バイキングを開催しました！

こんにちは。

ふじ病棟OTの薄木です。

今日は先日行われましたバイキングの様子をご報告します。



今回のテーマは「九州」

復興支援も兼ねており、現地から食材を取り寄せたりと、

本格的な料理が並びます！




宮崎のチキン南蛮や





佐賀福岡のがめ煮





鹿児島黒豚の冷しゃぶ






定番！博多明太子を巻いた出汁巻卵






マンゴープリンなどのご当地スイーツ


バリエーションに富んだ　計14品の本格的な九州郷土料理が味わえました！



ふじ病棟では、

余興といたしまして

「松ぼっくり」の皆さんに演奏を披露して頂きました。




※松ぼっくりについては過去のサークルブログをご参照ください





素晴らしい演奏の中でも「希望の一歩」という歌の「一歩一歩リハビリに励む」歌詞に勇気づけられた…と涙ぐみながら感動される患者さんがいらっしゃいました。

松ぼっくりの皆さん、素敵な演奏ありがとうございました！






※掲載した写真はご本人の承諾をいただいています。