夫婦二人で迎え酒！・・酒のつまみは泣ける映画の感想？

やっと子供たちを映画に連れて行けた。
封切前からすごく楽しみにしていた「ポケットモンスター波導の勇者ルカリオ」
息子たちと父、息子の親友とそのパパの男子チームは映画。
私と、息子の親友のママ、そしてかわいい妹のおちびちゃんの女子チームはお茶。
こういうときに、私にも娘がいたらなぁと思うんだな。
将来、嫁とお茶、あるいは飲みに（こちらの可能性が大）行くのを楽しみにしようっと。
何はともあれ、楽しい午後のお茶を久しぶりに平穏に楽しんだのであった。

昨日はお友達がきてくれていたのに、定時に寝てしまったマイペース次男。
朝、これまた定時の６時３０分に起きて、２階からおりてくると

「なんで皆いないの？帰ったの？なんで～～～」と泣く。

やはり、すこしばかり次男は能天気なところがある。
しかし、今日はポケモン映画の日。
すぐにご機嫌を直し、一人前に飲み物とポップコーンを持って映画館入り。

長男はさすが、見たかった映画であるし、朝から喜んでいた。
終わった後、親友と例のうどん屋さんで大人うどんを一人前。
ほぼ完食。
車の中で、しつこく映画の感想を聞くと、

長男「最後、ルカリオは天国へいくんだよ。だからお母さん見てたら泣いてた。」

ふーん。（確かに私はドラマですぐ泣く）

父「少しほろりときちゃったよ。実際ちょっと泣いちゃったよ。」

ふーん。（子供の映画で父は泣くのか？かわいいやつだ）

男子チームの映画鑑賞はホロリとくるものだったらしい。

今日はお料理はお休みして、子供たちが就寝したあと、父と一杯。
つまみもなしで。
そして、なぜか〔蕎麦ちょこ〕で。
これじゃあただの酒飲み夫婦だね。
ま、いいか。

焼酎を極める会の翌朝・・・焼酎のすばらしさを知る

いつもより遅くキャンディが吼えた。
彼女も昨晩疲れたのかいつもよりお寝坊さんだった。

昨日は幼稚園の次男の年少の時のお友達家族でお酒大好き、美味しいもの大好き、わんちゃん大好きの仲間が集まっての「焼酎を極める会」

みんなも食べ物、焼酎を持ち寄ってくれたのですごく充実した飲み会になった。
自家製梅干はとっても肉厚の極上の味、とりたて枝つき枝豆は小振りで甘くて
ぷるると皮からでてくるし、メロンは甘くてみずみずしかった。
くらげの甘酢づけとイカは出すのを忘れてしまった・・・ごめんなさい。
我が家でいただかせてもらいますゥ！

飲み会のメニュー

採りたて枝つき枝豆
お友達特製梅干
スモークサーモン紫玉ねぎスライス添え　
豚の紅茶煮
レタスとルッコラのサラダ・・イタリアンバジルドレッシングで
タコフェ（コチジャン風味の韓国風たれ or すりおろしワサビ醤油で)
チャンジャ
ショットブッラ（スウェーデン風肉団子）
父調理・・ほやの酢味噌和え
豆鯵の南蛮漬け
トウモロコシ
田舎饅頭（実家から）
太巻き（実家から）
あまーいあまーいメロン

焼酎
１０銘柄ほど

みんな、芋焼酎にはまってしまった。
芋臭いのがよろしい！と全員が芋派になってしまったようだ。
今朝もスッキリお目覚め。全く残っていない。
焼酎ってすごい！

極める会メンバーのみなさん！

すごく楽しい飲み会でしたね。
皆さんもお目覚めスッキリですか？
キャンディうるさくてごめんなさい。でも相手して遊んでくれてありがとう！
また遊ぼうねぇ

ハヤシライスがヘンシーン！

３人の食事だし、軽く済ませたいが、そのまま昨日のハヤシライスを
食べるのは悲しい、ということで少々手を加えることにした。

子供たちも大好きなドリア。
ハヤシライスのドリアなんて聞いたことないな。
味を思い描きながら、トッピングを考える。
ゆで卵を輪切りにしてとろけるチーズをタップリのせ、オーブンで焼く。

すごく甘ったるい味で、子供向き。
私はやはりカレードリアのほうが好きかな？

本日のメニュー

ハヤシドリア
ポテトサラダ・・これも残り物
デザートは杏仁プリン。（はまちゃったみたい！）

「千年の眠り」を死守する

いつもは電車の中で座ることは全く期待していない。
とくに、帰りは・・
でも、私には今日守るものがあった。
「千年の眠り」会社の近くの酒屋の地下で会社の同僚が見つけてくれた麦焼酎。
今度の週末、友人達と飲む大切なお酒・・

満員電車で押されて割れたらいやだなぁ
座りたい！　
この若者は絶対途中で下車するな、狙いを定めて前にたつ。
ビンゴ！腰をうかせた。やったー下りるぞ。

信じられないことが・・・
私の目の前の席が空いたのに、私の横に立っていた２０代の女性が斜めに体を
ねじ込んできた。

私は怒るよりも、感動した。
なぜならその割り込むテクニックはあまりにも、
華麗で見事すぎたから。

つり革を持った手を軸に一回転半である。
ピンクのショルダーバックの中に小ぶりの黒い日傘が見えた。
私があっけにとられて見ていたのに気がついたのか、
バツが悪そうに目を閉じ、寝たふりを始めた。

そこで我にかえった。
「ここからさらに混むのにどうしよう！」
大切に子供を抱っこするように前にカバンを抱えた。

なんとしても、この「千年の眠り」を死守するぞ。

素の甘さを感じて頂戴！・・ワイルドポテトサラダ

私が作るポテトサラダはいつもはにぎやかだ。
ポテト、きゅうり、玉ねぎ、レタス、セロリ、ハム、コーン、チーズたまにはリンゴetc..
ありとあらゆるものをごちゃごちゃ入れてしまう。　

しかし、今日は頂いたジャガイモの本来の味を子供たちに感じて欲しくて、
ジャガイモ、レタス、キュウリのみのシンプルなポテトサラダにした。

いつもはポテトを滑らかに潰し、マヨネーズをタップリ入れるのだが、
今日はポテトは極力つぶさない。マヨネーズも最小限に。　

ワイルドなポテトサラダが本日のサイドディッシュ。

甘い玉ねぎをタップリいれたハヤシライス

甘い甘い玉ねぎシリーズ第２弾。
本日は、ハヤシライス。

たくさん玉ねぎをいただいたのでいつもよりたーくさん入れてみた。

だから、玉ねぎの自然な甘さが溢れ出たハヤシライスができた。

時間がないので市販のルゥを使う。
仕上げに、パセリとウスターソースを入れる。
自分でソースを作ったほうがおいしいのだが
本日は具の玉ねぎが上質なので凄くおいしい。

今日の主役は牛肉よりも、玉ねぎたち。
子供たちにもたっぷり盛りすぎたので
牛肉は残したが、玉ねぎは選って完食。さすがだ！　
違いがわかる男たち。

遅く帰った父も、大満足のハヤシライスだった。
子供が残した分まで綺麗に食べてくれました。
サンキュー

リラックス・・・

台風のおかげで、早く帰れた。

チビ達を風呂に入れ、やっと一息。
昨日から始めたクッキー＆ＴｅａＴｉｍｅ。

こんなに寛いだ時間を持てるなんて・・・夢のよう。

この至福の時に食べるクッキーもまた格別！！
いつまで続けられるか・・・。

海猿

台風の夜、父とともに見るテレビドラマ、「海猿」
映画もおもしろかったけど、その続きのストーリのテレビも面白い。
それに私は中村トオルと、時任三郎がかなり好きである。
　　
父とワタシは子供が生まれるまでは、
夏はダイビングで土日のたびに海に出かけていた。
今は全くそういう余裕がないが・・
だから、この手の海洋物ドラマは二人とも熱中してみる。
「亡国のイージス」も同じく二人で見に行こうと約束している映画。

そろそろ潜りに行きたいな。
でもその前に立ち塞がる問題が。
ウェットスーツである。　
二人とも絶対入らない。　

「お父さん、今年先に復帰していいよ。」
私は痩せる時間稼ぎのためにおすすめしている。　
でも、お父さんも譲る姿勢だ。
たぶん同じ理由であろう。
そして、また一年過ぎてしまうのであろう。
そんなことで良いのか！　

夏風邪気味には・・ニンニクの芽と牛肉のパスタ、これでもかニンニクソース

地方巡業中の父は休みがない。
土日にかけて出張するのに代休なしで働いている。
休みがない→疲れる→風邪をひく
ということで夏風邪でダウン。


次男はパスタが食べたいと言っているので、
台風の夜、うーんとスタミナつけましょう。　
ニンニクの芽と牛ばら肉、しめじのパスタ。
ソースはこれでもかとニンニクソース。
ちゃちゃっとできて嬉しいメニューの一つです。

それにしても、家族全員でニンニク臭い。
牛乳飲んで寝ましょうね。

本日のメニュー
ニンニクの芽と牛ばら肉のパスタ。
トマト、キュウリ、赤と黄パプリカとシーチキンのサラダ。マヨネーズで。
食後はお土産の八橋。

自動改札の恐怖

駅が嫌いだ。
エレベーターのドアで手を挟んだ事もあるし、駅のトイレのドアでも
手を挟んだ。
だから僕は駅では最近注意している。

最近お兄ちゃんが小学生並に背が高くなって、
改札のセンサーが反応してドアが閉まることが多い。
だから、お母さんは駅員さんに相談した。
「お母さんと密着して通ってください。それしか方法がないですよ。」
だから、お母さんは改札を通るとき、お兄ちゃんに注意がいく。
そして、ここぞとばかりにお兄ちゃんとお母さんは密着して改札を勢い良く通る。
僕は置き去りだ。
今朝も。


僕の目の前で「バタン」と改札がしまることを考えると、身動きできなくなった。
改札の向こうで皆が「早くおいで！」と叫んでいる。
でも動けない。何度も呼ばれた。お父さんも。でも動けない。
絶叫した。
泣いてしまったので、ホームにいた人たちが皆見た。
知らない女の人が声をかけてくれた。
でも、泣きつづけるしかなかった。　

お母さん
「ちゃちゃっと通らないとだめでしょ。泣いても物事は解決しないっていつも
言ってるでしょ。泣いてばかりいると幼稚園には行かれないよ。年少サンに戻る？抱っこして連れて行ってあげようか？」

理不尽だ。

僕もお母さんと密着して改札を通り抜けたいだけなんだ。
置いていかれるといやなんだ。
朝の喧騒の中ではお母さんは気持ちをわかってくれない。
それに、僕は幼稚園では泣かない。
担任の先生が誉めるくらい僕はがんばっている。


それで事は解決しなかった。
お父さん
「今日は朝グズグズ言ったんだから帰る時何も買っちゃだめだぞ！」

「え！お兄ちゃんは？」　　

「お兄ちゃんは何もしてないだろ。おまえはだめだ。」

「もうやらないから、2度と駅で泣き叫ばないから買っていい？」


この一言が余計だった。　

「おまえはいつも条件つきで物を要求するのか！」　　

父の怒りである。

そして、急行に乗り換えるために父は降りていった。

お母さんは僕の寂しさをわかってくれた。僕が何度も説明したから。
そしてお父さんにも話しをしてくれるだろう。
僕も今度こそ、駅で絶叫することはしないようにしようと思う。
また、忘れるかもしれないけど。

台風来るよ。みんな早く帰ってきてね。

昨晩から降っている雨。台風がくるらしい。
当然のことながらお散歩にはいかない。

こんな日はみんなお休みになればいいのに。
でも、こんな日こそ会社には行かなければならないらしい。

外のいろいろなものが飛ぶのではと少し心配である。

冬瓜は殆ど水なの？冬瓜の干し海老あんかけ煮

玄関の前に冬瓜がおいてあった。
おじいちゃんの手紙つきで。
去年もこの時期おいていってくれたっけなぁ。


その大きい冬瓜を見て、子供たちはスイカ？メロン？と大騒ぎ。

冬瓜の干し海老あんかけ煮を作る。

本日の頂き物シリーズ第２弾。
冬瓜を下茹でする間、干し海老を戻す。
そして戻し汁と一緒にお醤油と、お酒、みりんなどで味をつけ煮る。
最後にしょうが汁を入れ片栗粉でとろみをつける。

冬瓜がトロトロすぎてちょっと失敗。

父いわく、
「冬瓜はスイカと一緒で殆ど水だぞ。もっと茹で時間は短くていいんじゃないか」

初めて知った。
スイカと同じ水分だらけだったんだ。

子供たちの印象はまんざら間違いではなかった。

本日の夕飯

お刺身盛り合わせ　
冬瓜の干し海老あんかけ煮
紫たまねぎと水菜のサラダ
ご飯
アサリのお味噌汁
デザートは子供だけ・・杏仁プリン

野菜の味がわかる次男に捧げる紫玉ねぎの生サラダ

お友達から送っていただいた紫玉ねぎ。
我が家で玉ねぎはサラダでいただくことはあまりないのだが、
送ってくれたお友達に生で召し上がれとすすめられたこともあり、
紫玉ねぎと水菜の生サラダにすることに決定。

そして丹精こめて育てられたその玉ねぎの色はあまりにも綺麗な紫色で、
さくっと半分に包丁をいれるとその瑞々しさといったら
火をいれないでと主張している。

「生しかない！」

氷水でさらして水菜と合える。大きく削ってある鰹節をこんもりかけて
実家から送ってきたさっぱりしたシモン芋のドレッシングでいただく。

これは大人向きかなと思いきや、
我が家のベジタリアン次男が食す。
「甘い！」
そうなの、そうなの、君はやっぱり素材のおいしさがわかるのね。

次男は、その一言のあと、無言でその素材を味わっていた。

しゃり、しゃり、しゃり、しゃり、・・・・

大阪のおみやげは「つまがり」のクッキー

夏祭りの終わりのアナウンスが園庭に流れる頃、お父さんが出張先から帰ってきた。
残念ながら、縁日も、盆踊りもみれなかったけど、幼稚園まで駆けつけてくれた。

そのあと、長男の親友家族と夕飯をともに。
「いつになったらゆっくり外食できるんだろう？」と語る。
騒がしい子供たちを横目でみながら。

自宅に帰り、御父さんのお土産で慌しくお茶を飲む。

お気楽父の地方巡業お土産シリーズ

第１弾は名古屋の家族全員大好きな「赤福」（私は赤福のあんこの樽に入りたくなるくらい好き）

第２弾は北海道の「ロイズの生チョコ」

第３弾は仙台の「牛タンの燻製」冷蔵庫の中にねむっている。（ゆっくり２人で飲む時間がないので）

そして第４弾、今回は大阪の「つまがり」のクッキー・・

長男の大好きな保育園の先生からつい最近メールで教えてもらったもの。
どうしても食べたくて、出張前によくよくお願いしておいた。
名前が思い出せなくて、「つむがり」とメールで送ってしまい、
お父さんは関西支社の皆さんに聞きまわって、やっとわかったらしい。

お騒がせしました。

久しぶりに美味しいクッキーを食べた。沢山買ってきてもらったので、ゆっくり、こっそり、
美味しいオレンジペコをいれて紅茶といただきたい。

おいしいお菓子、旨いお酒やワイン、焼酎の銘柄などを教えてもらって
それが想像したとおり美味しかったりすると感動を分かち合えた気分で幸せ一杯になる。

まだまだ続くお父さんの地方巡業の旅。
出張中は２人の子供相手に疲れるし、心細いけど、
お土産は本当に楽しみである。

遊びたいのでクイックパスタ！

昨日、地震のあと、子供と３人で肩を寄せ合い寝てしまった。
３人だけだったし、リビングの照明もすごく揺れて怖かったので。
プールの進級試験などで疲れたせいもあるだろう。
私も朝まで気絶していた。

よって午前中は朝風呂にはいったのち、お掃除、お洗濯に忙しかった。
これじゃぁ、遊ぶ時間がない。

そういう時は所要時間１５分のミートソース缶を使ったクイックパスタ。
パスタを茹でている間に、ソースを作る。玉ねぎ、ニンジンをいため、ミートソース缶と仕上げに
バジルをいれる。
それから欠かせないパルメザンチーズ。かなりの量をふりかける。
This is ワーキングマザー料理。
でも、やっぱり、自分でソース作ったほうが美味しいよな。

夕方の幼稚園での夏祭りまで、３人で遊ぼう！