のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

さんまの塩焼き + 蛸と長いものガーリックソテー

2008年08月31日 21時21分53秒 | マックス母の食日記
お日様がでて安定していたと思いきや、
夕方に古傷の左膝が痛む。
雨か?

沖縄でテニスをやってから どうも調子が悪い。
パンパンに腫れている。

今日は午前中、子供たちは塾の実力試験。
午後からは 次男はテニス。

ついに掃除機が壊れた。
ダイソンにするか、国内メーカーにするか悩んでいたのだが、
結局国内メーカーのものに。
オゾン排気にひかれた。
取り回しが楽だし隅々までヘッドが吸い付く感じなことも魅力的。
おなじサイクロンだしね~。

あ~膝が・・
明日休んで整形外科でみてもらおうかな?

さんま~。
蛸と長いものガーリックソテー。
大根と油揚げのお味噌汁。
キムチ。
デザートは ももとみかん、さくらんぼのゼリー。




やきそば♪ ・・・・ 久々の英会話の子供たち~

2008年08月30日 14時24分55秒 | マックス母の食日記
昨日の 雷・・こわかった~。

お気楽父も帰っていなかったので・・ 子供たちとお勉強を中断して
3人で一つの布団をかぶって震えてました。

一番ひどい落雷で、 電話の受話器の液晶部分がひかった!
一瞬真っ白。

そのころ お気楽父は駅の改札。
こちらも一瞬真っ白で 駅真っ暗。

いや~ こんなこわい雷はじめてでした。

今晩はどうなんだろう?

夏休みあけで 久々に 土曜の英会話教室。
こちらもたっぷりの宿題を やっと 終わらせて持っていった~ (泣
先生が 長男に 特別授業を打診くれたらしい・・
う~ん。
これ以上忙しくなるのはどうなんだ?

遅めのランチ。

焼きそば~屋台風。
目玉焼きと青海苔。
ほんのちょっとの気遣いで 食がすすむね。

さて~ このまま雨があがっていれば テニスのレッスンに連れていこう。
週3のトレーニングコースコース・・・ できるのか?
だいじょうぶだろうか?


さっぱり茹で豚とレタスのサラダ~ 「豚にxxx」

2008年08月28日 21時21分20秒 | マックス母の食日記
20時に歯医者。

一旦帰って 30分料理して、歯医者に行く。

豚を茹でる時間がない。

入れ違いで帰宅するであろうお気楽父に「豚を茹でて 母特製の胡麻ドレッシングをかけてたべて」子供たちに伝言。

歯医者の前で 携帯がなる。

次男「おかあさ~ん。もう歯医者着いた? でさ・・ 豚になんだっけ?」

急ぐ母 「豚に真珠でしょ~。じゃね~」

次男 「じゃなくてさ~ さっき、お兄ちゃんに 豚が何とかって言わなかった?」

すっかり料理のことは忘れている母 「だから~豚に真珠。猫に小判。時間だからじゃね~」

まったく 会話がなりたっていない。

疲れ気味のマックス母。

歯医者の椅子で 寝そうになりましたとさ。


ばんばんじ~

2008年08月25日 21時00分31秒 | マックス母の食日記
雨続き。
月曜日の朝の雨は悪魔のささやき。

「さぼれ~さぼれ~」

30分ほどベッドで誘惑と戦いつつ、仕方なくおき、
けだるく会社へ。

出勤したら、それなりに働かないと こなせない量のメールと格闘しながら、当然終わることはないので 残して、帰宅。

雨がまだショボショボと降っていた。

帰宅すると 長男は「頭が痛い」と 勉強をしなかった理由を言いながらソファーでグダグダ。
次男は絵日記を書かなかった理由を 「珊瑚の絵が思い浮かばなかったから」と・・悪びれず言いながらまとわりつく。

あまり今日は叱る気もせず、バンバンジーをつくって食す。


あ~ だるい。
なんだ この無力感は。

こういう日もあり!

鶏もも肉のマヨ醤油炒め♪・・・日焼けで足はむくむのか?

2008年08月22日 21時51分00秒 | マックス母の食日記
色的に地味。
マヨ醤油+豆板醤でチキンをいためてみました。
お気楽父に言わせるとビールがすすむ辛さだそうで・・。
子供たちにはイマイチ不評。 (泣
彼等は 自家製のなめたけでひたすらご飯をもりもり。
ま、こういう日もあるでしょう。
一週間近くお料理してなかったしね~。

しかしながら・・日焼けが すごいんですけど~。
釣り焼け?
足にくっきりビーサンの跡が...
しかもむくんでいる。 
日焼けによるものか?
サリーちゃんの足だ。

お気楽父は
「水がたまってんじゃない? 整形外科に行けば・・」というほど。
整形外科? 皮膚科? どっちよ?

日焼けで足に水がたまり足首がなくなる。
聞いたことない・・・

それにしても、家族4人真っ黒。
単品だったらあまり目立たないんでしょうが・・
週末は一緒だからな~。

怪しげな真っ黒の4人+黒犬一匹。
見かけたら声かけてねっ! (爆

南の島で 合宿ですか? ・・・ スポーツ三昧で真っ黒け

2008年08月20日 22時21分25秒 | マックス母の雑記
ただいま。

はっきり言って、 今回の旅行は 「これって何部の合宿?」っていうくらい
かなりハードは旅行でした。

まずは、海。
シュノーケル。

ライフジャケットを脱ぎ捨てた子等。
潜ってます。





私、スキューバーのライセンスを一応持っておりますが、
実はスキンダイビングはあまり得意としません。
が・・子供たちも 潜り始めましたので 潜らざるをえません。
子供たちもたくさんお魚の名前を覚えました~びっくり~。
次男は普段からよくしゃべりますが、シュノーケル中もずっとしゃべってます。

「お母さん~ニモニモ~」

「クリーニングされてるよ~ コンソメワケベラがお母さんの太ももに~アハハハハ・・」

「ツノダシが赤ちゃんと一緒にいる~あそこ~」

はっきり言って、 あれだけ水の中でしゃべる男を私は見たことがありません。(爆

こちら ニモ (かくれクマノミ) と ドーリー(ナンヨウカワハギ)
スキューバーで一眼だともっと良い写真がとれるのかもですが、スキンでIXYだとこれが限界かな~。




次に昨年から 次男が凝りはじめた船釣り。
今年は潮どまりで、厳しかった。
お気楽父が 唯一食べられるお魚 フエフキダイを釣ったくらいで
私はベラ2匹、子供たちも 食べられないお魚2匹、こんな大きい魚 (名前忘れちゃったけど、多分バラハタ? 食べたらお腹を痛くするかもってことで 撮影後、サヨウナラしました)


私も、あたりは何度もあったけど、あわせるのが非常に難しい。
ガイドのお兄さんに 
「ツンツンで待ち、食いついたなってところで一番憎たらしく思う人の顔を思い出し竿をグイっとあげてください!」と言われて、がんばったが、時間がたつと憎たらしい顔は忘れるおめでたい性格なのでうまくあわせることができず惨敗。

来年リベンジです。

そして、今回の目玉。
西表の仲間川でカヌーくだり、一日コース。
完全に腕が・・腕が~~~筋肉痛(泣
でも良い経験をさせてあげられた~。




冠鷲の鳴き声、 潮が引いたあとのマングローブに息づく生命。
カヌーだとエンジン音がないので静寂そのもの。
それに、最後は どんなに疲れても 自分でオールを漕がなければ 先に進まないってこと。
特に長男は私と組んだため、最後は筋肉痛にオールがうまく回せない母の代わりに
一人で何キロも漕いでくれた。
ありがとう~~。




マングローブの干潟にいるかわいいやつら。
シオマネキ。


大きなハサミを振っている。
ハサミを切ってでも逃げるのに、 ガイドのお姉さんに蟹捕獲の天才だと言われた次男。 何匹も捕まえてました。
もちろん 最後は逃がしてあげましたが・・
こちら動画で~す。


白いはさみを振っているかわいい蟹・・わかるかしら?

で・・で・・ 毎晩、毎晩・・2時間のテニス。
過酷すぎます。
一晩で1リットルの水をガンガン飲んで打ちまくる。
私も久しぶりにテニスをしたら凄く楽しかった~。
二人ともボレーが大好き。
だから・・・私はかなり前後にも、走らなきゃいけなくて・・
傷めた左膝が痛い。



ゆったりとリゾートを楽しめず、合宿色が強くなる我が家の沖縄、八重山旅行。
来年のために、私も鍛えなきゃ。

明日から普通の食日記+子供たちとのドタバタ徒然日記に戻ります。

それでは。
早く寝なきゃ。
おやすみなさい。

ちょっくら 南のほうへ行ってきます。

2008年08月15日 23時40分19秒 | マックス母の食日記
今週は 電車が空いていて 毎朝座れてハッピーハッピー♪
お仕事もはかどり、 明日から夏休みなのだぁ~。
年休はいつも 学校行事や家のことで使っちゃうので
明日からのバカンスは私にとっては一年に一度の宝物。
たった数日だけど、 非日常な時間の流れを楽しんできま~す。

でも・・子供たちは テニスに、シュノーケル、釣りと計画が盛りだくさん。
久々に ダイビング・・やりたい!
もぐりた~い!
体験ダイビングでもいいから~~。

なんだか いや~な予感。
この歳で真っ黒になるのは どうなの??
まぁ 仕方ない。
いまさら別の所に嫁にいくわけでもないしね・・・(爆

南の島では タンクトップ・・海ではビキニで過ごすのだ!
わ~い!
ストッキングよ~さらばだ!
ビーサンの毎日だ。

文句の電話もかかってこない~。

嫌みのメールもこな~い!

「申し訳ございません」も 5日間は言わなくていいのだ~。

極楽。

というわけで・・アップできたらアップしますが
しばし・・音信不通になりま~す。 
さらば。

ハンバーグ~アボガドのせ♪・・母の初恋を聞き出すのに必死。

2008年08月13日 21時07分10秒 | マックス母の食日記
お気楽父、専務とお話のため 
夕飯なしだそうです。

転勤の話になるかも・・・とメール。
そっか~
私も仕事あるし・・ 子供たち塾もテニスもスイミングもあるし~。
単身赴任だな~
きっと。
ドライに割り切る冷たい母。(爆

赤ワイン片手にフライパンで玉ねぎを炒め、 ハンバーグを作る。
まとわりつき 息子二人。

長男「お母さんの、初恋は 幼稚園の時? 小学校の時? 中学??」

母「そうだね~ 幼稚園かね~ 小学校かね~」

次男「そんないい加減なっ! 誰なの? 相手は? お名前は?」

尋問か?

長男「なんで好きになったの・・算数できたから? スポーツできたから?女はだいたいそういう男の子が好みなんでしょ?」

まあ、そりゃあ、そうだが・・

長男「お父さんには言わないから・・お名前教えてよ~ 絶対秘密にするから~」

母の初恋になぜ食い下がるんだ? 彼等は。

次男「お母さん、離婚ってさ~ 結婚しないとできない? 小学校とかで離婚したの?その人と。」

大変混乱してきたので 早く寝たいと思います。

アボガドのせハンバーグ。
麦ご飯。
スパサラ。
スイカ。

クラッシュコーヒーゼリー ミルク♪・・・・頑固な長男坊。

2008年08月12日 21時29分56秒 | マックス母の食日記
笑顔で楽しくコートで走りまわる長男。 
夏期講習中、我慢していたテニスが やっとできたね。

お迎えに行くと お気楽父も立ち寄ってくれた。
スイマーお気楽父としては 長男にスイミングを続けてほしいはず。
心では泣いているはず。
でも息子のために テニスのコーチに聞いてくれた。
「週1では物足りないほどやる気がでているのだが、どうしたらよいか。」
コーチが週3の競技性のあるコースにすすんだらどうかと、アドバイスしてくれた。

父よ。
残念だけど、あきらめるしかないね。
彼の心の中は テニス一色だから。
自分のやっていたスポーツで自分を越してほしい。
心のなかで すごく残念がっているのがわかる。

北島の活躍を見せても 動じなかった長男。
1級卒業したら プールはやめる。
幼稚園の頃からそう言っていたのは事実。
もったいないな~。 最近は結構いいタイムもでてきているのに。

残念そうなお気楽父がわかるのか、わからないのか・・

オレは お父さんがコーチで 週1で横浜国際プールで泳ぐよ。
で、テニスは週3にする。

なんと、男の親子愛。 (爆
ここで 姑息な母は お気楽父の耳元でささやく。

「スイミングのコーチに手を回してしばらく1級から合格させなきゃいいんじゃない? そうしたら スイミングはしばらく続けるよ。 」

お気楽父、母を信じられないような顔で見た。

女とは なんと狡猾な生き物。
男とは なんと純粋な生き物。

いや、悪賢いのは 私だけか・・(泣

最近こっている飲みもの。
苦いコーヒーゼリーをクラッシュしてミルクを注いで飲む。

食べ物の中で 一番ゼリーが好き。
この季節。

煮豚~枝豆とトウモロコシ♪

2008年08月11日 23時42分10秒 | マックス母の食日記
がんばったね~。
長男夏期講習終了~。
10日間の長丁場。 
一人で通うだけでもえらいぞ。
あとは 山となった自宅学習をやっつけるだけだ~。(汗

今日から相棒が夏休み~。
ちょっと寂しい一週間。
さ~て、相棒の分もカバーしなければ・・
がんばって お仕事。お仕事。
この一週間は電車もすいていて 快適なのだ。

明日は 長男坊。
夏期講習中 ずっと我慢していたテニス♪
楽しんでおくれまし。

今日の夜ごはん。

麦ご飯。
昨日仕込んでいた煮豚~(高山さんレシピで)ゆでモヤシつき~
じゃがいもとニンジンのお味噌汁
枝つきの枝まめ。
とうもろこし。
魚肉ソーセージとゴーヤの炒めもの
デザートは メロン♪





鯵のローズマリーオーブン焼き・・・次男がんばる!テニス3時間+スイミング2時間

2008年08月10日 21時47分49秒 | マックス母の食日記
5時間 スポーツしましたよ~ 
めずらしいことに、次男です!

長男は午前中夏期講習。
その間 1時間の国語の勉強後、 1時間半のテニスのレッスン。
どうも納得がいかないストローク。
何度コーチに注意されても うまくいかない。 
このまま お盆休みになると 嫌な感じだな~。
本人も納得していないようで
夕方にもう一度レッスンを受けにいく。
1時間半。
夕方のコーチは 手取り足取りフォームを矯正してくれるコーチ。
少しは治ったかな?

長男の自宅学習をみなければならなかったので お気楽父が連れていってくれた。
あ~ 夏期講習の課題が山のよう。
夏休み中にできるのか?
不安である。

さて、さて 次男坊。
この時点で3時間テニス。

今日はゆっくり休んでね~
とおもいきや・・

夕刻、お気楽父が 横国プールにトレーニングに行くのに 子供達ついていきました。
もちろん次男もね。

2時間みっちりスイミング。

ふ~ トータル5時間運動したことになる。
どうした? 次男。
明日動けるのか? 
母は不安である。

で、私は今日も 運動してません。
やばい。 
こういう生活は 老化がすすむぞ。
運動しなきゃ。

今日のゆうごはん。

さっぱり 梅たきこみごはん。
鯵のローズマリーオーブンやき。(付け合せのトマトと玉ねぎがおいしい)
海草サラダ。
お豆腐のお味噌汁。
デザートは 1週間食べるのを我慢したメロン。




スペアリブ~お気楽父と久々に家ワイン~

2008年08月08日 22時35分33秒 | マックス母の食日記
今飲んでます。


酔っ払っているので すみません。
何書いているかわかんな~い!

あ~ 幸せ~

チリのオーガニックワイン♪ これおいしいじゃないか~。
感激である。

どこで 買ったか覚えてない。 (汗


でも 今日は スペインのスパークリングワイン 飲んじゃった~。
2本目よ~ 2本め~。


もやしのナムル めちゃめちゃおいしいじゃん。


あとの おつまみは これ

ピーマンの中華風煮浸し~


海草サラダ~


あ・た・し やっぱり お酒好きかも~~~♪

うひゃひゃひゃひゃ~~~。

子供たち 寝ちゃったし~
久々 飲みに走っている 熟年夫婦二人~。
幸せらね~ つれあいよ~。

乱文失礼しました~。

ゴーヤとベーコンのパスタ~ 本日のウルウル3連発!

2008年08月07日 20時52分01秒 | マックス母の食日記
なんだか お客様の文句ばかり受けた~の本日。

受話器を置いたあと、隣の相棒がねぎらいの言葉をかけてくれた。

「ほんと、よくやった!さすがだ!」

彼女のねぎらいで ちょっと うるうる~~。

必ずかかるクレームの電話。
神様がきっと「おまえならできる!」って きっと見込まれた試練なのだ。
マネージできない人には こういう試練は与えられない。
困難なことにあたると そう思うように 最近はしている。

フロントラインで働く充実感。
醍醐味。
でも、人間だから 凹むときもある。
その時 励ましてくれる相棒がいるって最高。
お互いの長所短所をよくわかりあって仕事ができるって幸せな環境だ。
ふと、思うと 彼女とは 親よりも 長い歳月を一緒にいるんだな~って、感慨深くなる。

長男は夏期講習の後半戦。
「クラスで 算数1位、国語2位だったよ~」
やる気に満ちているのが ビンビンと感じられる。
内側から沸々としたエネルギー。
湧き上がる何かを感じると感無量。
母は ウルウルである。

昨日やっぱり 叱られた次男。
本日、がんばった。
一人でコツコツ、テレビやDS、漫画の誘惑に負けず、先に「やるべきこと」をやった!!
えらいぞ。 
本日3回目のウルウル~。

とても充実の本日でした。

今日の夕ご飯。
ゴーヤと万能葱、ベーコンのパスタ。
(にんにく+バター+醤油)
デザートは フルーツゼリー

手羽先の酢醤油煮~根気、努力がゼロの次男に手を焼く長男

2008年08月06日 21時14分21秒 | マックス母の食日記
昨日の夜、お気楽父に こってりとお灸をしばられた次男。
今日こそは お昼の楽な時間に塾の宿題をしているかと思いきや・・

やってない。

昨日 あんなに約束したのに。
お昼に一度電話して やるべきことをやってから遊ぶように言ったのに。

テレビをみて、キャンディと遊びほうけて、ダラダラ。

長男が何度も注意しても無駄だったらしい。
昨晩 叱られている姿を見ているので かなり注意して
勉強をさせようとしたらしい。
自分も勉強をしながら。

もう、どうしよう? 

あ~ 次男には手を焼くよ。
なぜ、わからない!!
夜はやれないでしょう?

塾に行くだけで満足してるんだったら それは おごり。
いい加減なことをやっているんだったら やめるようにって お気楽父に あんなに言われたのに。
勉強をしないくせに 塾はやめたくないと 駄々をこねる。


次男よ。
お笑いのセンス よりも 努力と集中力、根気を 学んでおくれ。
母は あなたの行く末が非常に不安である。

今日の夜ご飯。

白いご飯。
手羽先の酢醤油煮
春雨サラダ。
ニラと卵のスープ







チーズコロッケ♪

2008年08月05日 20時57分56秒 | マックス母の食日記
ひゃ~
都内はバケツをひっくり返したような雨。
バリバリバリバリと雷。

長男は12時に夏期講習が終わるので 怖がっているだろうと
電話しましたが 携帯にやっぱりでない。(汗
お留守番中の 次男に電話。
「え? 雨降ってないよ。」
長男がバスから降りて家に入った途端振り出したようで。
日頃の行いだね。(爆

母はお弁当を買いに言って、父は外食途中で ずぶぬれでした。
日頃の行いだな。 (泣

夕方も 雨、雷 収まらず。
よもや テニスには行かないだろう?
次男から 電話 「テニス行くって言っているけど、あるの?」
うそだろ?
行く気満々だった長男。
中止の連絡でがっくり。
残念だったね~。
日曜までのお楽しみだね。

今日は 子供たちが大好きなとろけるチーズをたっぷり入れて
チーズコロッケ。
中身がトロトロで 形が定まらなかったけど、 美味。

明日は長男、夏期講習お休み~。
学童にひっさびさに行くそうです。

次男はどうするんだ?
多分くっついて行くな・・