のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

やまかけマグロ丼

2007年02月18日 21時15分06秒 | マックス母の食日記
なま~~!
冷凍マグロは水っぽい~~。
やっぱり生はおいしいわ~~ん。
長芋をすって京風だしのもとを入れてお醤油をちょろっと。
マグロは漬け! お酒、醤油、味醂でね。

料理どうのこうの~じゃなくって~材料のよさで満足度100パーセントの夕げでした。(爆

付け合せは 蓮根とニンジン、ゴボウ、蒟蒻のきんぴらです。


で・・赤いカブみたなもの・・三浦産の レディ大根ってもの。
酢漬けでいただきましたよ~。

2日前の長男とのちょっとした事件のあと~、お気楽父が担当外の国語も見てくれてました。 すこし距離をおいたほうがいいだろうって・・反抗期のようなときはほっておくほうがいいからって・・

でね・・今日・・・長男のほうから・・

「お母さん、ごめんね・・やっぱりお母さんに国語・・教えてもらいたいんだ。
オレ、もっと真剣にがんばるから・・。」

お互い反省して、ちょっと二人とも大きくなったような気がします。

今後もこうやって家族全員でがんばっていけたらいいな・・って思います。

さてさて・・最近話題にでてこないキャンディさん・・
いかがお過ごしかというと~~。
一人でお留守番の次男のお守りをしたり~~。お兄ちゃんとテレビを見たり~~(ホント見るの・・笑ったりもするんだよ!) まったり、ゆったりと お過ごしです。
でね・・・ペットフード・・ キャンディはアイムスがお気に入り。 ちょっとケチケチして野菜入り~とかの「この量でこの値段!」みたいなものを買って食べさせると吐いちゃう。 混ぜるとアイムスだけ選って食べる・・みたいな 超お嬢様ライフを満喫しております。
扱いづらいよ・・我が家のお嬢。
でも、子供だけのお留守番の時すごく安心なの。
だって、彼女は 家人以外には猛烈に吼えまくります。 
かならず、子供たちを守る・・・これ間違いないです!


かじき照り焼き丼♪

2007年02月16日 22時02分47秒 | マックス母の食日記
く~~~私はビール1リットルでお腹一杯なので夕飯なしで~~す。
1リットルすごいよね~。

今日はカジキを照り焼きにして 葱、蓮根、なぜか蒟蒻を焼いて
照り焼き丼です。
バターのっけてみました。
こってりアマアマ~~~。うひょひょ~~い。
タレもたっぷりかけましたよ~~ん。

って私一口も食べてないよ~ん。
ビール1リットルですもの~~。
水でも1リットル飲めないっしょ?普通・・

く~~。 ストレスたまると飲んじゃうのよね~。
いつもは350mlに抑えてるのよ~~ん。

酔っ払いが文章書くとこうなるのか!って典型的な文末ののび~~。(爆

ちょっとね・・
昨日長男叱りすぎたのね・・
真剣に勉強しないから・・
ちょっとじゃなくて・・本当に真剣に叱ったのれす。
(よっぱらって書くことじゃないけどね・・)

やっぱり真剣になりすぎると 親子関係かなり不味くなるのよね・・
むずかしいお年頃だし・・
ちょっと距離をおかなきゃって・・
勉強とか・・結局自分で自覚しなきゃ・・やんないよね・・
こちらは セコンドなんだからさ~~。

セコンドが主役になっちゃいけないよね・・
自分は自分で子供は子供・・・
100パーセントになってはホンマまずいな・・っと。

最近 息子たちに意識が100パーセントむいていたので・・
すこし 自分へと・・あとダーリンにむけてみましょうかね~。

逃げるでない!

豚ばらと厚揚げと生椎茸のうま煮 

2007年02月15日 23時26分56秒 | マックス母の食日記
たわいもない ランチタイムの会話です。

「なぜこのビルにいい男がいないか?」
みんな(私を含む)好き勝手なことをいっております。

女子A 「マークXの佐藤浩一みたいな上司だったらいいよね~」

私 「もちろ~~ん。そしたら チョコはゴディバでしょ~。」

女子B 「私ベルギーまで買いにいっちゃうわ~。」

3人とも なぜか空想の世界で喜びながらも 空しさが漂う。

私 「私はやっぱり竹野内豊みたいな上司がよいわ~」
(おっと・・・年下上司だ・・・)

女子A&B 「まだ続いてたんですか~」

続くも何も、つきあってないよ~~ん。と心の中で喜ぶ。
たしかに私は惚れっぽい。 最近では息子の学校の6年生に超イケメンを見つけて騒いでいました~。(爆

しかしま~40過ぎの女の会話じゃないですね~
軽く流してくださいまし。

みなさんの 会社、ご近所(配る人いるのかな?)まだチョコ配っているのかしら~ん??

もちろん 春の嵐のなか 我が家の男3人にチョコレート買いに行きました~。
2週間前くらいより 催促がすごかったのでね~。

「で、長男君~ チョコもらったの?」

「校長先生が学校で必要のないものは持ってくるなと言ったから誰ももらってないよ。でもあげたい人は一旦帰って公園に呼び出してわたしなさい。だって。」

「ふむふむ・・・あの校長先生のいいそうなことだ・・」

「で、次男君~チョコもらったの?あ、幼稚園も禁止ってお便りあったね。」

そうだよ~~。そんな行事はオレは幼稚園でなかったよ。 それってお誕生会とかと同じ?

「・・・・・・」(聞くほうが間違ってました・・)

とういうわけで、まだまだ幼い我が家の二人。
平和なバレンタインデーでございましたとさ。

一日遅れの話題で恐縮です。

本日のメニューは 時間がなかったので 豚ばらと厚揚げと生椎茸を炒めて片栗でこってりさせてみました~。 厚揚げはオーブントースターでかりっと焼くとおいしいっすよ。

デザートはこちら~~きれいでしょ~。
でも我が家のボーイズたち、皮をむいてあげないと甘夏食べないのよねー
これは実家のお庭でとれたもの~。
すごく甘くてジューシーでございませう。




くりーむしちゅうと焼きたてパン♪

2007年02月13日 21時24分26秒 | マックス母の食日記
もしかして、すごく花粉とんでる?
今朝バス停でバス待ち中、次男の喘息の発作・・
吸入しなきゃってことで家に引き返し、そのままお休みしました。
今年は少ないってことだけど でも、でもアレルギー一家の我が家には
かなりつらいのよね~。

悪いことだけじゃなかったよ~。
長男の1年生の復習テストの結果がでました~。
すごい・・リベンジしてる。 
算数は偏差値60に届きそうです。
足をひっぱる国語・・ まだまだ要努力ですね。
旅人算に悩むお気楽父・・早くクリアーしないとおいつかれるよ。(爆

喜ぶ私に長男は涼しげな顔で
お母さん、あきらめるにはまだまだ早いってオレ言ったよね。 毎日がんばっていれば絶対にはねあがるよ。

そうだね・・そうだね・・
日頃 学校や学童で目一杯からだをうごかして遊んで 
疲れて眠い目をこすりながらがんばっている長男。
努力は必ず報われる。
がんばろうね~。

今日はシチュウです。
心が暖かくなったので。
パンは久々の自家製パン。

30分だけって約束で今日もWIFIやってますが、9時30分から
また勉強をはじめるでしょう。

遊ぶときは遊ぶ!学ぶときは学ぶ!

けじめを大事に私も生活しようっと。

仕事人の時は仕事人!母の時は母!おまけは・・奥さんの時は奥さん!(笑)



お初です!晩御飯全体図 ・・・・wifi !なんじゃそれ?

2007年02月12日 21時37分09秒 | マックス母の食日記
お久しぶりです。
更新しない私のブログを覗いてくださっていた皆さん~ごめんね~。
2月ははじめての更新じゃないか~~~~。すみませ~~~~ん。

いつも一品をご紹介するんだけど~、
今日はリクエストに答えて(誰かリクエストしたんかい?) 全体図です。

メニュー
いわしの梅煮(圧力鍋で骨ごと食べて!) アボガドとポテトのサラダ、豆腐のガーリックステーキほうれん草添え・かき玉汁・いちごと夏みかん♪

こうやって全部盛りじゃなくて 個々に盛り付けたほうが、バランスよく食べられますね~。

最近こどもたち 友達と勝手に約束してでかけていってしまいます。
夫婦ふたり・・手持ち無沙汰・・ 

今日も 上級生と公園に行っちゃいました。
お気楽父、最近は 中学入試の予習ってことで、現在「旅人算」に格闘中。

このままでは・・お気楽父がかわりに中学受験しちゃうかも~~
かなり夢中になって 灘校の問題を問いております。
おい、おい、通えないよ~。

彼等のホッと一息・・上級生とのwifi でのポケモン対戦。
お気楽父・・あわててwifiをPCに設定してました。


なんじゃ? さっぱりわかりません。
子供のほうが この分野では どんどん先に進んでいる模様。


どうもインターネットを介してポケモンバトルをしている模様。

ゲゲ・・向こうの子の声まで聞こえる。
ということは・・

オホホホ・・・・ もうそろそろ、きりあげてお休みなさい。 明日から学校ですよ~
こら!早く終わって!明日おきれないでしょ!こら!全く!怒

パンを今から焼くのでこの辺で失礼します。
いそがし~~~。

お父さんは今晩も旅人算の解明に全力をつくすもようです。(爆)