ワカメと豆腐、牛肉の韓国風スープ

初夏の気分。
Ｔシャツで過ごして快適。

広報誌の仕分けと配達で午前中つぶれる。
このＧＷ　班長さんも不在が多く、分厚い会報の束がポストにはいらず一苦労。らしかった・・。
というのは　・・　お気楽父＋長男が自転車で回ってくれたから。
お疲れさん。

午後からは子供たちの夏服を購入になぜかお気楽父と二人だけでショッピングへ。
長男が１４０でもうキツキツだと言っているのでね。
私のＴシャツとかとられちゃってるし。
早く買わないと　私のＴシャツが箪笥の中から消えていく～。

子供たち・・・洋服にまったく興味なく、買い物に行くと、面倒がって早く帰りたがる・・
今のところ洋服より遊びらしい。
一応まかせるってことで、お留守番決定。

委任状でも書いてもらって、ふりふりのついたブラウスなんか
買ってこようかと一瞬考えた悪い母。
まかせたからには　着てもらおう。
女の子がいないから　ほんと　つまんないよな～。
洋服買うとき。

結局　最後は　そういう意地悪はしないマジメ母。
とりあえず　長男お決まりのスポーツメーカーのものを大量に買って
帰りましたとさ。
あ～おもしろかった。

今日の夜ご飯。

白いご飯。

豆腐とわかめ、牛肉の韓国風スープ。
（結構あっさりと・・だしは昆布で。牛肉からの旨みがでて美味しかった。
これと白いご飯だけでも大丈夫そう。）

めざし。
（　お腹の部分が苦いと子供たちには不評。　子持ちししゃものほうが好みらしい）

ピーマンのじゃこ炒め。
（しみじみとピーマンの甘みがおいしい。）

冷しとまとと新サラダ玉ねぎのサラダ。
（九州の母が作ったサラダ玉ねぎ。　苦味がなくホントサラダむき。）

デザートは　アロエヨーグルトマンゴーソース添え。
（　アロエの多さで家族内でバトルがおこる。どうでもいいことに熱くなる子供たち。あ、私の子供か！（爆））

焼き豚丼

焼き豚コラボ♪

ブログ友、makoさんちの焼き豚入り炒飯　ようちゃん♪ちの焼き豚入り炊き込みご飯

不思議ね～。
同じ時期に同じもの作ってる。

お気楽父、お仕事から７時半に帰宅すると　子供たち二人を拉致してプールへ。

ひと泳ぎしてお疲れの男衆３人。
これは丼でしょ。。。
問題は・・焼き豚が・・殆ど残ってないじゃないか！

温玉でごまかしましょ。
あとキャベツね。
キャベツダイエット。　あはははは・・。

今年のＧＷ　私は見事な飛び石。
月・出勤　火・ＯＦＦ　水・出勤　木・ＯＦＦ　金・出勤　土曜・ＯＦＦ

まるでエンストした車のよう。
エンジンがかからないな。
きっと。

明日は家のことと町内会のことをやらなきゃ。
忙しいのだ。

連休にハワイなんかに行っているセレブ家族も世の中にはいるのにね～。
この忙しさはなんだ！？
でも、なぜだか　全然うらやましくない。
今は、バタバタ旅行するよりも　家族とともに家でゴロゴロまったりしたり、一緒に散歩に行ったり、お料理したり・・が最高に贅沢。

明日はみんなで、ドロップクッキーでも焼こう。

関あじのお刺身

ちょっとした贅沢。

関アジを一匹買ってさばく。
やはり普通のアジとは違うので包丁を入れるのも緊張。
お刺身にするには　スピードが命。

うわ～。　身がしまっている。　めちゃめちゃおいしい。

午前中久々に美容室に行った。
１５ｃｍ近くカットして、カラーをして　疲れ果てた風の白髪頭がちょっとすっきり。
美容師さんと　お料理談義、パン談義・・お料理ブログ談義。
あっという間に時がたった。
頭が軽くなり、少しリフレッシュ。

午後からは子供たちとショッピング。
本屋でまったりとプレゼンと用の本を物色して時を過ごす。

その後　キャンディの狂犬病の予防接種のために歩いて病院へ。
こわがりキャンディ。　
とても静かに診察台にのぼるも、　足裏に汗。
犬は足で汗をかくのかしら？
優しいお医者さんでも　緊張するんだね。
注射や採血がわかるんだよね。
終わったら一目散に退散した。
お会計はお気楽父にまかせて。
病院外のデッキで風にふかれ良い気分。
夕闇がせまるなか、子供たちは自転車で。
お気楽父と私とキャンディは歩いて、のたりのたりと帰途につく。

今日のばんごはん。

焼き豚。　（一日タレにつけて　ヘルシオ機能万歳！油をおとしながらスチームオーブンで焼く）　
温野菜さらだ。
関あじのおさしみ。（お給料日あとの贅沢）
ひじき煮。
白菜のお漬物。
麦ご飯。
なめこと茄子のお味噌汁。
デザートはニュージーランドアイスクリーム。

やる気

算数だと　集中する。

うむ。　

それはそれですばらしい・・・が、小学生のおきている時間ではないと思う。

でも、やる気は誰にも妨げられない。

がんばれ。

白菜の柚子コショウ即席漬け

お久しぶり。

この一週間　長男が怪我をしたり、大切な仲間が会社を去ることになったりと・・結構ドタバタ、精神的にもちょっと不安定・・ブログどころではなかった。

今日は久しぶりに　ゆったり・・でもないのだが　ただ　心は平穏。

午前中は　長男の抜糸、次男の皮膚科、英会話教室・・午後からは横浜の男子高の学園祭に・・今時の男子高・・なかなか礼儀正しい子ばかりで感心。
いろいろ学園祭などあるので　見学にいくつもり。

夕方は　次男とお気楽父はプールへ。
マスターズ近いからね。　がんばれ。

今日のゆうごはん。

鶏肉の酢煮
白菜の柚子コショウ即席漬け
春雨の給食風サラダ
ひじきとちくわの煮物
茄子の胡麻味噌合え
白いごはん
あおさとじゃがいものお味噌汁。
デザートは　ニュージーランドのアイスクリーム

鶏モモ肉の味噌漬け焼き

今日は地域のお仕事で　歩き回る～。
近所の狭い路地を歩き回る～。
こんな静かな場所もあったんだ～と感激。
身近でも見えてなかったものが見えてくる不思議。
これも　地区委員を引き受けたからだ。
っていうか・・クジをひいたからだ。
いい経験をいただいた。ねっ。

子供たちは　いつもどおり。
英会話　→　スイミング　と大忙し。
ず～っと続けていれば　身になるのだという確信をもって　通わせる。
ファイト。

さて、さて・・　本日のこまったクン。
オヤジギャグにまつわる本を購入した次男。
一日中　次男のギャグ漬けだった家族全員。

ランチをしているときも

「レモンの形の（いれもん）いレモン！」

「カモよ　カモ～ん」

などと　突然言い出す。

うけないと・・
「これでは　笑わないのか・・」などとブツブツ・・。

彼は何をめざしているのだろう？　（笑

今日のよるごはん。

鶏モモ肉の味噌漬け焼き。
キャベツのしっとりサラダ　青海苔まぶし。
白菜の味噌練り胡麻蒸し。
湯葉とちくわの卵とじ。
豆腐と小松菜のお吸物。
白いごはん。

ピリ辛なす ＋ 鶏の手羽元 酢煮 ＋ 切干ナムル

女は意地悪だな。
私も含めて。
怒らせると　静かに反撃するってことさ。
いつもは　そんじょそこらの男より　きっぷの良い女も
女独特の見えない意地悪をするってこと。
かわいらしいほどちっぽけだが、痛快な女工の反抗。

レンジでチン♪　７分でできる　ピリ辛の茄子。


圧力鍋で　鶏の手羽元　酢煮。


切り干し大根でナムルをつくってみた。


ブログを綴っても今日は文体まで意地悪だな。
今日はこのへんでやめとこう。（爆

白菜のしょうが焼き

久々にお気楽父と一緒に夕食。
約１０日ぶり。

魚が食べたいとのリクエストで
煮魚、焼き魚・・頭のなかで考えながら食材を見るも
なんだか週末に行く築地直送の市場とくらべると、どうも・・お魚の鮮度が・・

で、　結局　うろうろして時間がかかりすぎ、　
お刺身になってしまった。


あとは油がのっている鯵の開き。
朝ごはんみたいだな～。

野菜をもりもり食べるために
白菜を生姜と一緒にフライパンで焼いたもの。
お酒と醤油の味付け。


水菜サラダ。ポテチのせ。


一番おいしかったのは　大根とあさりのお味噌汁。
あさりがおおぶりでなかなか美味しかった。


あいかわらず　長男は分析しながら　食す。
アサリを　解剖しながら　「これ目？」　
お願いだから　解剖は理科の実験の時にしてほしい。
食欲減退する。

さて、さて、　ストレス解消の話。
ブログ友の　akkoさんが
ストレス解消に泣くことを思い出させてくれた。

私は本来すごく泣き虫。
保育園や幼稚園の先生から子供のことを褒められただけで泣いていた。
もちろん怒られても泣くし、悔しくても泣く。
ふと・・最近泣いていないことに気づく。

怒ってばかりだ・・・・・・・私。
泣いていないから　精神のバランスがとれてないのかしら。

というわけではないが、おととい、長男と　「フランダースの犬」を見た。
大好きな話で、　わざわざ２０歳の時にベルギーアントワープまで
ネロとパトラッシュの銅像、ルーベンスの絵を見に渡欧したのだ。
これは　何度本を読んでも、アニメを見ても泣く。
動物＋子供・・駄目。　涙腺が完璧にゆるゆる。
久々に号泣した。
ちょっと、心が軽くなった。

人間泣いて感情のバランスをとらなきゃ。

で、気になる　家族の泣き度。
次男・・毎日５回以上泣く。問題なし。
長男・・　最近涙を見ていない。まずい。
お気楽父・・全く泣いた姿をここ何年も見ていない。
それともトイレで篭って泣いていたりするのか？

まずい！　この二人　要注意。
ストレスがたまるではないか！！

どうやって　涙をださせよう。
ちょっと悩む今宵である。

ささ身の塩昆布炒め

「シンプルほどおいしい」ってきっとこの料理のためにある。
実においしい。
塩昆布だけで　炒めるだけ。

今日は次男がずっとお手伝い。

つまりは、あまり危険な所作はできないってこと。

水菜をきったり、　ささ身に塩昆布をまぶしたりしてお手伝い。

不器用ながらも一生懸命。　
なかなか　微笑ましいものだ。

天気が悪いからか　喘息がまたでている。
吸入して寝ようね。

先週からのもやもや。
ちょっとすっきり。
私には　きっぷのいい同僚がいる。
女性なのに　きっぷがいいオトコマエの女史たち。
ほんと、支えあって　いろいろな問題をのりこえてきた。
今回も。　
こんな女史たちと仕事ができるってこと自体　私の宝なのだ。
間違いなく。
さんきゅ。　同志よ。

息子と海老フライを揚げる。

やっぱり私の元気がないのがわかるらしい。
長男が夕食を作る間ずっとそばで手伝うと言ってくれた。

今日のメインはエビフライ。

海老の殻をむくとき。
海老の背綿をとるとき。
下味をみりんと醤油でつけるとき。
天ぷら粉をまぶすとき。
卵をつけるとき。
パン粉をつけて静かに油におとすとき。
お箸でもって　沸々と箸に伝わる振動を感じるとき。
彼はそばにいて　目を輝かせ　自分で料理をした。

日頃ほかのお料理は教えてお手伝いをさせているが
揚げ物は今日は初体験。

箸に伝わる　「揚げ頃です。ジンジン」っていう振動を感覚でつかんで
喜んでいる。

「お母さん、海老が真っ赤になっている。早くお風呂からあげてあげなきゃ湯あたりするね。」

「お！ほんとだ。ジンジンと音が箸に伝わる。」

「お母さん、これはおじいちゃんだね。　くるりと曲がっちゃったよ。」

こういう息子との時間が私にはとても幸せだ。
何にも増して、幸せなのである。

今このブログを書いているとき、
青山テルマの「そばにいるよ」が流れている。
長男は一緒に歌う。
この歌が好きなのだそうだ。
長男は　こういう優しい曲が好き。
優しい心。
大切に。

今日の晩ごはん。
筍ごはん。
大根とワカメのお味噌汁。
海老フライ。
蓮根の金山寺味噌炒め。
お酢入りジャーマンポテト。
清美みかん。

バナナ春巻き♪

本日のおやつ。

あつあつのバナナ春巻き。
中にあずきも入れてある。

今年度から町内会の地区委員も２年間やらねばならぬ。
先ほど引き継ぎに行ってきた。
前年度の地区委員さんはすごく優しい方。
わかりやすいように引継ぎのメモをいただいた。
気分が落ち込んでいたし、憂鬱な雨だったから
人の優しさがよけい身に滲みいる。
地区委員を受けなければきっと話すこともなかったであろうご近所の優しいおば様。
面倒なことも受ければ自分にプラスになるってこと。
すべて　動かなければ　いいこともみつからない。
そういうことだと思う。
それが人間の深みとなるのであろう。
だいぶ　前向きになってきた。
それでこそ　私だ！
頭をあげて　前向きに　生きようとおもう。

筍パスタ

雨。
子供たち・・テニスに行けない。

次男の喘息の発作。
お天気が悪いとどうしてもでてしまう。
吸入をして小康状態。
会社の同僚に買ってきてもらった　ＮＺのマヌカキャンディー。
ビリビリと刺激があるが　咳がおさまる。
子供にはやはり美味しくない味なのであろう。
「マズイかも～」と笑いながら訴えるが
咳がおさまるからと言われると舐め続けることを選択する次男。（笑


昼ごはんは　筍パスタ。
バター醤油。

ここ一週間　連れ合いの顔を１０分以上見ていないような気がする。
今日も出勤だ。
朝はヘドロのように寝ていた私。
長男によると　７時半に出て行ったらしい。

昨日も昼ごはんも食べず働いたらしいお気楽父。
残業代も何もでないのに・・
劣悪の労働条件。
なぜ続ける？　理解に苦しむ。
そんな会社の人に　私の悩みは贅沢な声としか聞こえないのだろう。

ここまで書き進めたら　次男がマヌカに耐えられなくなったのか・・
「この飴・・ビリビリ、チリチリ、ヒリヒリ、ニガニガ・・吐き出していい？」
咳がとまっている。
駄目に決まっている。
あきらめなさい。

鮭とレタスのさっと酢煮

昨晩は酔いつぶれたらしい。
ひさしぶり。
何年ぶりだろう。
制止する人が横にいなかったので　
どんどん飲み進めた。
そして　ソファーで行き倒れたらしい。
制止する人が帰ってきたのは何時だったのだろう？
よくわからない。

そして・・朝、その人は会社にまた行ってしまったらしい。
寝ているあいだに。
お気楽父の労働環境にくらべれば　私はいいほうだ。
この程度で愚痴をこぼして泣き言をつらつらとブログに書く私は
本当にあまちゃんだ。
だから女は駄目だなどと言われるのだ。
負けない。

いろいろ要求するならすればいい。
私は全部こなしてみせる。　
絶対に負けない。
今日から私は強くある。
誰のためでもない。　
私のプライドのためだ。

私の個人的幸せなぞ心配していただくなくて結構。
私は充分幸せだから。

楽をしたい人。
どうぞ楽をしなさい。
私はあなた方のことは　どうでもよいのです。
あなた方が楽をした分、私が苦しくなったとしても
そんなことは　とるに足らないことです。
そんなことで　音をあげる私ではございません。

私がどんな劣悪な環境にあり　無理難題がふってきても
地位や名誉やお金のためではなく、プライドのためだけに働ける。

私には力強い援軍がいるのだ！
最愛の子供たちが　へなちょこ母に言った。

「お母さんが決めたらそれをやればいいんだよ。自分がやりたいことをやるのが一番。逃げるのは行けないんだよ。それで　おうちに帰ってくるのが遅くてもダイジョウブだよ。」

がはははは・・

私の子どもは強いのだ。
どこぞの　母親べったりの子供たちとは　ちがうのだ。
私より冷静な判断力。　分析力。　大きな心。
なにより　母を理解しようとする。
明るく元気な応援団なのだ。

さすがだ！　我が子よ。

母の泣き言を一喝した。

母を誇りとできるように。
私たちの母はとても強い母だと一生　胸をはれるように。
母の底力をよく見せてあげます。

今日のばんごはん。
鮭とレタスのすっぱ煮。
白いごはん。
大根とわかめのお味噌汁。
高野豆腐のお煮しめ。
デザートはマーブルアイス。

Monty,s Hill

どうしようもない閉塞間。
道は見えない。
長く守っているものを捨て去るのは勇気と勢いが必要。
一旦断ち切れば楽になるのに・・
意気地なしの私。

今日は飲む。
一人で飲む。
人間一人。　一人なんだ。　見守ってくれる人はたくさんいるが、
決断は一人。　悩むも一人。　生きるも一人。　最後は一人。
強くあらねば。　頑張れ！　私！

珍しくオーストラリアワイン。
MONTY,S HILL Shiraz & Cabernet Sauvignon

何としても　子どもたちの笑顔は守る。
自分は犠牲になろうとも。
母とはそういうもの。

少し酔ったか？
涙がでる。
酔って泣くのは何年ぶりだろう？
悪いお酒になりそうだ。

ピーマンとニンジン 牛肉の味噌炒め

気分が暗いのでピーマンの緑。
さっといためて　潔い緑。
味噌とみりん、酒オイスターソース。

デザートは
九州からの直送。
清美。
とても甘く、宝石のようにキレイなオレンジのみずみずしさ。


きょうも雨。
寒くて古傷の左ひざが痛い。

今週はほんとにキツイ。
お気楽父は夜２時帰り。

新学期がはじまり子供たちの学校への提出物など　気にしなければいけないこともたくさん。

そして、仕事。はぁ～。
考えることが多すぎて　ほぼ飽和状態の私。
節目だな。　きっと。
はてしなく限界にきているような心持ちだが、
自分が限界だと思った瞬間、終わりがきてしまう。
「まだまだ私のパワーはある。余裕だ！私！」と　暗示にかける。

唯一の救いは　息子ｘ２だ。
こんな雨の日も二人ともへこたれず塾に行く。
母親がべったりと送迎をするわけでもないのに。
時間がくると　バスと電車をのりついで。
へこたれずに。

よし！　母も負けない。　絶対に。

自分がぶれなければ　ダイジョウブ。
どんなに自分が不利であっても、つらくても。
きっと、きっと　最後は笑える。
今の辛さは人生において肥やしなのだ。
楽をしている人はそれだけの人生。
苦労が多いほど　深まる人間性。

ふ～　自分にエールをおくっていたら　眠くなった。
今日はもう寝よう。

そしてまた、お気楽父帰らず。
明朝会いましょう。(笑