のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

積極的事なかれ主義に撃沈! ハヤシライス

2007年08月31日 00時29分03秒 | マックス母の食日記
胃が痛い・・・シクシク痛い・・・
降ってくるクレーム処理に 辟易。 
限界がありますからね~ 私にも。
今日は夕方雄叫びをあげました  マックス母です。
うお~~~~っ 。 こんばんは。

前線のスタッフを盾代わりにして
積極的事なかれ主義って どういうことなの?
盾も叫ぶんですよ。黙っていると思ったら大間違い。
悲痛な叫び、メールにすると 助けてくれる同僚、励ます上司
いるんですよ。 ありがたいことです。

それにしてもお約束のシステム復旧はいつよ?
9月こしたら 確実に私の胃に穴があくでしょう。 

と、本日は仕事のグチで夜も更けていきます。

今日は夕方のクレーム対応で 何もつくる意欲がありません。
こういうときは 市販のル~~~ にお世話になり ハヤシライス。

虚脱感ですね~。

あ~あ・・

おっと・・横では お気楽父 深夜に 沖縄で拾ってきたサンゴを削ってます。
なんでも 風鈴をつくるそうで・・・

ちりり~~~ん 癒しだ~~。

キャンディも 寝言を言いながら寝てます。
ほんとだよ~。
彼女も 何かに悩んでいるのか?

風鈴の音でちょこっとだけ、癒されました。
それにしても ツライゼ 会社員!

味噌そぼろチャーハン & かじきとトメェ~ト、オクラのチーズ焼き♪

2007年08月29日 21時44分01秒 | マックス母の食日記
今日で夏休みもおしま~い。
ラジオ体操も復活したんだけど、それも おしま~い。
子供の宿題は終わったのか?わっっかんな~い。

ちょっと不安なマックス母です。
こんばんはっ♪

今日はこうちゃんの簡単料理レシピのこうちゃんのレシピ本を愛読しているので 仙台味噌をつかった チャーハンをつくりました~。
焼けた味噌の香り~~シンプルだけどおいしいね~~。

副菜は カジキを塩、コショーでソテーして オクラゆでて、プチトマトで
とろけるチーズをタップリのせてオーブンで焼きました~。
オクラ・・美味い!


本日のテーマは シンプルな味付け!
いつもより遅い帰宅で大急ぎでつくったけど、いつもより好評だったで~す。

今日も遅くなったので、二人で帰らせようとしたんだけど・・・
一抹の不安。 
お気楽父がお迎えにいきました~。

これもせず、バスの中で爆睡していたようです。

こりないヤツラだ・・・


秋の味覚~秋刀魚の塩焼き~お名残惜しい~夏の野菜ゴーヤとロースハムの味噌いため♪

2007年08月28日 21時24分35秒 | マックス母の食日記
今ね~すごく雷がなっていました~。

今日は子供をつれて無事帰宅~秋刀魚を食しておりますが、長男の秋刀魚解体に際し質問攻めにあい 困り果てています ・・マックス母です。
こんばんはっ!

秋刀魚を塩焼きするときって 内臓 出す?頭はつけたままよね?
私は内臓出さずそのまま焼いちゃうんだけど・・

で、食べる時に長男がうるさいのです。

「このみたいなのは 何? 食べられる? 食べてみようかな・・モグモグ・・」    

「この黒いのすごく苦い・・これ何?」 

「背骨ってさ~尻尾までつながってるんだね~。ふ~ん、こうやって泳ぐんだ。。」背骨をもってユラユラ・・。 

コロンビアが大気圏を突き破り宇宙のかなたへ消えていくように・・・食欲が遠のいていく~~~。 

秋の秋刀魚は部位を考えず食べてみたい今日この頃です。

副菜は 夏を惜しみながら 味噌、醤油、砂糖、酒、しょうが汁、ニンニクで炒めた ゴーヤとロースハム・・本当はスパムってものを使いたかったんだけど、我が家にそんなオシャレな食材はない・・
味噌と油でゴーヤの苦味が苦痛じゃなかったよ~。
って・・私は大好きだけどね・・・



明日は子供たち夏休み最終日です。
う~~~うれぴい!給食がはじまる・・・・
あ・・・私ちゃんと我が子の食べる給食代は払ってますからねっ! 


ゴーヤードライと青い空と海のビール♪

2007年08月27日 23時18分59秒 | 今宵の一杯
本日 大事件が・・2件ほど。

その一

通勤電車でのこと~。 前に立っていた若いサラリーマンが倒れちゃいました。
座っていた私とその列の人たち一斉に立ち上がり 救助。
顔は青いし、目がうつろ。
かなり緊迫した状況の中、年配の男性の指示で見ず知らずの乗り合わせた皆が協力。 すみやかに つぎの駅で降ろされ病院に搬送されました。
突発的なときに 冷静に指示をだし、動ける状況判断。 
みなの優しい気持ちに なんだか 彼も安心しただろうな・・と。
無事に回復されることを祈ります。 

その二

仕事が終わらず、父も迎えにいけず、 子供たちだけで帰宅させることに・・・
19時過ぎに終わって 携帯のGPSでチェック。
二人とも隣の区にいるではありませんか!! 
え~~~!! 心臓がバクバク。。どうしよう?誰かに連れ去られたのか?
このときほど残業を後悔したことはありません。
あんなの 投げ出して帰ればよかった・・・
こんな20時近くに まだ6歳と8歳なのに・・
後悔100パーセント。

何度かGPSでチェックした結果・・・ バスで二人とも寝てしまい 終点まで行った可能性ありと分析。
電車の中でメールにて そのまま反対の方向に乗り換えて帰るよう 指示を出すも音沙汰なし。 
しか~し なんと!位置が逆方向にすすんでおりました。
家に近づいている。 
サスガだ! 冷静な状況判断。
乗り過ごしたからといって騒がない。
自分たち(多分お兄ちゃんだろうな)で判断して 反対方向のバスに乗り換えたようです。
暗くてもパニックにならず、冷静に判断できた。
暗い夜中に知らない場所について無事によく帰ってきたよ。
バスの運転手さんにも相談したらしい。
乗り過ごしたことをいうと帰りのバス代はいいよって言ってくれたらしい。
ホントにご迷惑をおかけしました。
優しい気持ちありがとう。 
明日、T急バスにお礼の電話をしたいと思います。

でも・・・後悔した。
心臓がとまるかと思った。
2度とこんな思いはいやだ。
残業代もでないのに、 なぜ私は残業するのか・・・
でも仕事終わらないの~。ほんとに。
体が二つ欲しいと切に思うマックス母でした。 

と・・今宵の一杯は おもしろビール♪
沖縄を思い出して 優しい気持ちになりましょ~。
ゴーヤードライ と 青い空と海のビールでした~。
我が家のブーム 沖縄のヘリオス酒造さんのビールです。

みんな優しい気持ちを持って生きていこうね~。


ほやの酢味噌和え

2007年08月26日 23時03分45秒 | はじめに
夕方から2時間、横浜国際プールでみっちり泳いで 快い疲れ~。
泳ぐ、泳ぐ・・カロリー消費しましたよ~。

帰りはパスタ屋で さくっと夕飯済ませてきました~。
長男は 例のごとく 明太イカパスタ~大盛りでね~
食べたあと 「あ~お腹すいた・・超大盛りにしときゃよかったよ。」
オマエさん一体どのくらい食べるのかい?

家に帰り、さ~てお風呂にでも入ろうかと パ●ツ一丁になったとき・・・

ピンポ~~~ン

誰だ?こんな時間に・・・

は~い。 義理父です。

「これ 田舎の土産だ~。」 ニコニコ顔でおいていきました。

クンクン・・磯の香り。 
気仙沼は魚介類がおいしいので ホタテ? うれしいな~と思って包みを開くと・・

でた~~~!! ホヤだ!!



ごめ~~ん。ホヤだけは解体できない。 ナマコはOKなのだけど・・・

唯一触れない食材にビビリまくりのパ●ツ一丁 マックス母です。 

こんなときは、お気楽父に パ~~~ス!

嬉々として 新鮮なホヤをさばき、本日の酒の肴にしておりました。

あ~~今晩も ホヤ  ナマコ 酒の肴の 酢の物 さ~どっちが美味しいか !!! 夫婦の舌戦がはじまりました。

さ~ 立ち上がろうではないか!九州人!! ナマコの酢の物のほうがおいしいですよね~ 



ゴーヤのサラダ 

2007年08月25日 20時55分39秒 | マックス母の食日記
一人ビールは うまっ! 

お気楽父が休日出勤のため ママ友の誘いを断り 
かなしく一人酒の マックス母です。
こんばんはっ!

波止場で悲しく? ぐははは・・・ありえない。
お酒は一人でのんでも 楽しいのさ~~。
よくあるオヤジのからみ酒っぽく 子供あいてに説教しながら
ほろ酔い気分でございます。

「人ってさ~自分が一番かわいそうで、苦労している~とか言うのよね~そんなことを言わないヤツのほうがメチャ、カッコいいだなよな~~。人に較べてなんだか大変だなって思ったり、報われないなって思っても、それは神さまが君たちならできる!って思うからくる苦労なんだわさ・・世の中にはグズグズいわず、本当はすごく大変でも 顔色一つ変えずやっちゃう人がいるわけよ。。すご~くかっちょいいよね~わかる?え?わかんない? お母さんはまだその境地にいかないのよね~。 すぐに あ~~私は大変だ~。あ~~なんでこうなるんだ~とかグズグズいうわけ・・まだまだだよね~君たちはどうよ? え~~わかんないの~ 精神的にカッコいいってことは 器がでかい!ってことなのよ~。がんばろうよね!お互いさ! 人間関係難しいし、理不尽なことも多いけどさ・・え?理不尽ってわかんないの? うそ~~  だからさ~ようは、がんばれってことよ!」

なっが~~書いてても長いよ・・かなり省略したんだけど。


子供たち・・結構意味不明でも聞いてくれるんですよね・・・
やだな~ホントにオジサンの説教だ 

今日は ゴーヤのサラダっ!
ビールにゴーヤ!最高だっ!



さてさて・・
最近の子供たち・・気がつくと意味不明な歌をうたっている。
私は ELT以外は ほとんどJポップは聞かないので何の歌かわっからない。
とりあえず・・すごく悲しい歌詞なのに~なぜか笑顔で歌う・・

何じゃ?

だれか知っている人~~ おせ~~~て~~~
ちょっとメロディーとれてなくて わからないよね・・・


アジの干物で静寂がおとずれる。

2007年08月23日 20時52分06秒 | マックス母の食日記
ない!ない!ない!ない!ない!

お気に入りの常用の香水エスカーダのカントリーウィークエンドが残りわずか~。ちょっとブルーになりそうだったよ~。
ガラクタ箱から 同じエスカーダの別香水~発掘♪ラッキー  
私は世界一ついてる女だっ♪
今日もおめでたいマックス母です。
こんばんはっ♪

静かな夜を満喫したければ、我が家では魚♪
しかも~切り身は駄目ね~。格闘できないもの。
顔つきの骨付きフルボディのお魚さんだわ。やっぱ。
で、目玉も食べられると言うことないんだけど、本日はアジの干物だからね~。
目玉は無理だな! 
あっという間に骨だけになりました。
アジ様 ありがとう~
心置きなく天国に行ってね~。
実に静かだ! ケンカもないし! 久々穏やかな食卓だ~。
母の平穏な夜のために、明日も魚にすっかな~。

沖縄の海の中でみたキビナゴの大群が忘れられないよ~
カラフルな熱帯魚もいいけど、やっぱ、銀色に光る群れだよね~

そういえば伊豆の海でボラの大群も見たんだっけ~。
あ~~~9月の伊豆!
富戸が大瀬が私を呼んでいるわ~~~。
海洋公園はキリモミエントリーだから復帰戦には苦戦するだろうな~。
9月の伊豆!まってろよ~♪
あ、リフレッシュトレーニング受けたほうがいいかな?
げ!泳がされるのはちょっとな~~疲れそう・・

早く、潜ったあとの残留窒素でまったりしたいわ~~~ん。 


 

手羽先のさっぱり酢煮♪

2007年08月22日 21時48分13秒 | マックス母の食日記
デザートのグレープフルーツを男3人に毒見させ、かなりスッパイことを
確認したので 夫におしつけてブログ書いてます。
今日も要領よく生きておりますマックス母です。
こんばんはっ!

ここ数ヶ月、会社の電話のシステムがかわり、 どうも回線がよくないのか
IP電話なるハイテクなものの導入にわが身、わが耳がついていかないのか
それとも 加齢によるものか・・よくわかりませんが、 電話がよく聞こえな~い。
こちらは聞こえているが 向こうが聞こえないって 怒鳴ってることもあって
明治初期の電話のように 電話口で 吼えております。
「もしも~~~し!聞こえますか~~~?」

隣の同僚と 耳鼻科に行くか?と 相談するも、若い女子も電話とりついで
くれても 名前違うし~。
加齢によるものではない確信するマックス母です。

で、ちょっと ここのところお話する機会があった取引先のお兄さんと
電話でこの現象について語りあったところ・・(彼も同じ現象に悩んでいる)

「その場合はですね~ 立ち上がって受話器を振ってみたり、向きを変えたりコードを引っ張ったりすると ふと聞こえるようになったりしますよ=== 

ほんとか?

メカに弱いマックス母~

もちろん 立ち上がって 受話器を振ってみましたよ。コードをひっぱったり、
クルクル回ってみましたよ~。 

かわんないじゃ~~~~ん

あたりまえじゃ。

というわけで、今日は 恒例の手羽先の酢煮、ポテトサラダ。


明日も 受話器を持って踊るかと思うとウキウキだな~。(爆 



息子の冷し中華♪

2007年08月21日 20時55分14秒 | マックス母の食日記
本日 ノリノリのマックス母です。 こんばんはっ!

最近バイオリズムが上昇中なのか気力、体力充実しております。
ハイテンションな母に付き合わされる息子二人♪
調子合わせてくれるんですよね~。
本日の夕飯、冷し中華~~~ お手伝いバリバリ~っ♪ 

母 「お母さんさ~ ブログにのっけたいから・・・キレイに盛り付けしてよね~」 

卵焼きの千切りに挑戦中の長男次男にむかってシャウトッ  「ブログに乗っけるからオマエは盛り付けるするなっ!」 

レタスをビリビリ手で裂いている次男 「なんでだよ~♪」 

あ~~~うるさい、うるさい・・
香港の中華料理店の厨房じゃないんだからさ~もっと静かに料理ができないのかししらね~ 

9時からはかき氷タイムが始まるようなので・・・
さっさとお風呂に入って参戦しましょうかね~。
 

そうそう・・問題の盛り付け~
美的にどうよ?って感じですが・・・3連発でどうぞ~









 

ゴーヤちゃんぷるぅ~~~♪

2007年08月20日 21時07分32秒 | マックス母の食日記
オレたちは ゴーヤで育ちましたからね~」 小浜島のシュノーケリングツアーでインストラクターのナイスガイが言っておりました~。 

「ゴーヤを食べると長く潜れたり、ボートを操縦できるようになるよ~♪ 顔も真っ黒、超かっこよくなるよ~♪ で、腹筋も割れるっ!」 などと言いながら ゴーヤを 子等に食べさせているマックス母です。 こんばんは♪ 

キャンディの朝のお散歩の時は幾分涼しかったんですが~
お昼は今日も暑かったんですね~。
ビルの中にいるとわからないっすよ。
夕方になると 偏頭痛が・・・ クーラー病のようです。 
頭痛薬飲んだら 治りましたよ。

夏バテかな~って時に ゴーヤってホントに元気がでますね~。 
この効能を 是非 我が子たちにも わかってほしいです。

昨日、平泳ぎをがんばったせいか、胸筋が痛いっ。
筋肉痛ですね。

鍛え方が足りないっ! 
長男がヤル気です。 早起きしてジョギングをしようとのこと♪ 
明日は 朝から 私と長男+キャンディで走ります。

お気楽父に4人分の弁当を作ってもらうことにしましょう!

めざせ!腹筋割れ!

2007年08月19日 22時23分41秒 | マックス母の雑記
心地よい筋肉の疲れです。

夕方から2時間ばかり 横浜国際プールにて汗をかいてきました~。

長男が 50Mプールでどうしても泳ぎたいと言い出しまして。

お気楽父も 久々、部活泳ぎ。 バシバシ泳いでましたよ~。

長男もさすがに50Mは 距離が長く感じたのか、入ったものの フリースペースで 一泳ぎのみ。その代わり、25Mプールで何本もいったりきたり~。
息も切れておりません。 心なしか笑って泳いでます。   
そんなに 軽々泳げるんだったら50M、泳げるじゃん。 
この勢いですと 来週日曜は50M デビューですね。

私も久々 25Mを いったりきたり~。

すこしは 脂肪燃焼   できたかしら?

あ! 次男は?

またもや、家族みんなでコースにでちゃったものだから、本人悔しかったらしく、
25M 片道コースにデビュー。必死で泳いでました。
クロールの息つぎを教わって間もないこともあり、見た目、 「おぼれかけてる? 」
すごい 勢いで私は助けに行こうとしたのですが・・・
いやいや、負けん気が強いだけあって さすがに 必死の形相で25Mを完泳!

スポ根を 地でいっております。

そういえば、 お気楽父、 ついに目覚めました。

オレさ~水泳部の時は腹筋割れしていたんだ~」 などと今のお腹で話すものですから、わたくしに 懐疑の眼差しをうけ、一念発起。 
証明するために がんばるようです。
秋口には 割れた腹筋を 母に見せられるか?期待しましょう!
父と長男・・・どちらの腹筋が先に割れるでしょうか?
もしかして、次男だったりして~ 

いやいや・・本命は ダイエット中の 私の腹筋かも・・・

なんとも 健康ブームが続く今日この頃です。 


ダークライ♪

2007年08月18日 21時46分41秒 | マックス母の雑記
遅ればせながら 子供たちと父に勝手に前売り券を購入され
4人で行こうと約束させられ、気乗りしないまま 映画館へ。
ディアルガ VS パルキア VS ダークライ 
私は寝る気満々だったよ~。


がっ しか~し 見ているうちに 引きこまれ~ 
最後は~
泣いてるじゃないか~~~ 

隣に座っているお母さんもなんか泣いてないか?

ダークライ様~ 素敵すぎる~。

男は黙って盾になってる~ 守ってる~。
私のタイプだ!

無口で優しく、黒い男! 

子供たちからダークライのカードをプレゼントされた~
サンキュ!

理想の男性の一人として 母の心に留めておきましょうぞ~ 

ポケモン映画~ 感動しましたっ♪

鶏胸肉のトマト煮込みチーズのせ~♪

2007年08月16日 23時31分26秒 | マックス母の食日記
最近 長男がたのもしい・・
算数の問題を解いている日に焼けた後姿。。
頼もしい!
ぼーっとしているだけかと思ったら、結構いろいろ考えているらしい。
ただ多くを語らないだけらしい。
海の上でも私より落ち着いて水に溶け込んでいる。
この夏、また背がのびたようだ・・今に追い越されるんだろうな・・
日に焼けて全身真っ黒だ。
いや~やっぱり男は無口で色黒、鍛えられた腹筋だね・・っとお腹チェ~~ック 

ぎょ!腹がぷよぷよだ~ 

かなり遊びまわり、プールできたえているはずなのに・・
なぜ ぷよぷよ?

子供ってぷよぷよでよかったでしたっけ?
腹筋が割れるのはいつから?

今晩は息子の腹で悩む母です。
自分の腹を悩めという言う声が聞こえる・・・悪かったね・・ぷよぷよで!

今日は脂肪分少ない鶏の胸肉をクレージーソルトでソテーしてトマト、キャべツと煮込みました。最後にとろけるチーズを5枚ペロリと乗せて・・・トロトロと。。
一応ダイエットメニューだす。 

さ~て、腹筋でもやるかっ! 

ささ身のカレーフリッター

2007年08月15日 21時09分33秒 | マックス母の食日記
お盆の時期は電車がすいていて楽チンだ~。
今朝はみっちり1時間爆睡して出勤しました~。

でもね~ランチ難民なのです。
いつもはお弁当なのに、子供たちもお気楽父もお休みなので、
さぼってしまってね~。
でも、レストランもお弁当屋さんも閉まっているじゃないの~。
あいている所は長蛇の列!
ランチ難民だわ~。
ぐったり~。 暑いしぐったり~。
帰宅後すると~ お気楽父も連日のプールのおともでぐったり~。
元気なのは 子供たちのみ~。 

食欲もないのでこういう日はカレー風味のもので胃袋を刺激してみましょう~。
ささみのフリッターをカレー味でつくりました。
衣にしっかりカレー粉をまぜましたよ。
もちもちっとおいしかったですよ。

そろそろ お気楽父と海に帰ろうといっております。
あ、といっても八重山に移住?じゃないですよ・・
ダイビングね~ 
9月あたりの伊豆で復帰しようかな?
子供が産まれてから 夫婦そろって干上がってしまいました。
仕事も忙しくなったこともあるけど、子育てと日々の生活に追われて・・
もう限界だ! 
とりあえず どちらが先に潜るか静かな戦いが幕を開けました・・・