2017年10月17日のブログ記事一覧-きまぐれニュース

　
電子レンジでジャム作り

田舎のイチジクを使います
イチジク　正味　７００ｇ弱　
砂糖　２００ｇ、レモン汁大匙３、サラダオイル　３～４摘
時間は　５００Ｗで　４０～４５分位　加熱・水分を飛ばします

　
平成１３年１月から使っていた　電子レンジですが

１度　３０分動かしたのち
もう１度　１５分動いてくれるものと思っていたが・・・・・
途中で　止まっていました

其の後　スイッチが入りません
仕方ないので　鍋に移して
　

　
１５～２０分位　弱火でグツグツと・・・・・
イチジクジャム　４７０ｇできました

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朝から　つまらない用件が入り・・・・・撮り忘れ
夫の食事中を　途中で撮影

アメリカンコーヒー
プレーンヨーグルト
おかず（トマト、ブロッコリー、キャベツ、ハム、茹で卵）
食パン　５枚切　１枚

昨日の　昼食です

煮物（ズイキ、油揚げ、練物）
野菜（ブロッコリー、トマト）
うどん（天ぷら、かまぼこ、うどん　３/４玉）

夕食です

煮物（白菜、豚肉、こんにゃく）
刺身（白菜、万作）
揚げ物（ブロッコリー、アユ）
かやくご飯　１２０ｇ（人参、牛蒡、こんにゃく、アサリの佃煮）

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おかずは　
魚肉ハム、茹で卵、芋茎の煮物
クジラ肉とピーマンの生姜焼き
かやくご飯　２３０ｇ

姑には　別容器にかやくご飯を
何時も　お粥？のようなご飯らしいけど・・・・・
夫が　食べるご飯を欲しがったらいけないので

雨が　降り続いているので・・・・・農作業は？
役所での手続き等

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