170813 かんぴょう 干瓢 ユウガオ

下野市はかんぴょうの生産地。栃木県は全国生産の98％を占める。


花はこんな感じ　これは雄花
雌花は花弁のもとがぷくっと膨らんでいる

ウリ科の植物、ユウガオの実を削って干したものがかんぴょう(干瓢)

栃木県干瓢商業協同組合のHPはこちら→http://www.kanpyo.jp/index.html