セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

フレジエにゃの。

2020-04-10 | おうちカフェ・パン・スイーツ

フレジエは、フランス風ショートケーキにゃの。

 

カスタードクリームがいいにおいにゃの。

 

待っている(がまんしている)お顔です^^

 

はやく食べたい!にゃの。

 

ケーキ教室で教えて頂いたのですが、
フレジエのレッスンが水曜日だったため、息子がいなくて、
夫はケーキを食べないしー、母も甘すぎるので一個で~、
また自分が太るだけ…^^;

でも、とてもおいしくて満足♪

山籠もりが始まるので、コロナの自粛とは関係なく、
お料理教室もお預けとなります…
先生方もお友達とも暫くお会いできませんが、
冬に、また元気にお会いしたいと思います。
今年もありがとうございました。

(=^v^=)

 

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秘密の花園2020

2020-04-09 | 秘密の花園 (黒猫の庭)

今年もそろそろ山の生活が始まります。
猫たちを連れていく前に、日帰りで様子を見てきました。
冬の間、人がいなくても春が来れば咲いている花たち。
今年はやはり例年より早く咲き始めていました。

 

チューリップはまだ咲き始めです。

 

春一番は満開。

 

アネモネはこんなに咲いています。

 

開いたチューリップも。

 

クリスマスローズ。

 

色違い^^

 

この日(6日)は、荷物を運ぶのと、
井戸水の調子を確認するためで、お昼はパンを買っていきました。
冷蔵庫にはノンアルビールが入っていました^^

 

多肉さんたちも、前もって運んでおきました。

 

桜はほぼ満開でした。

今週末から猫たちと大移動、山籠もりの予定です。

(=^v^=)

 

 

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4月4日あんぱんの日

2020-04-05 | お知らせ

4月4日(昨日)は「あんぱんの日」って、ご存じでしたか?

由来は、あんぱんの起源と言われている木村屋総本店が、
明治8年(1875)明治天皇にあんぱんを献上された日が4月4日で、
今では「あんぱんの日」として記念日に認定されているそうです。
さらに、そのあんぱんは、桜あんぱんだったそうです。
木村屋の桜あんぱんは、私も大好きです^^

ですが、昨日は私のオリジナルの桜あんぱんを焼きました。

 

お買い物に行かず、揃っている材料で出来ました。
TOMIZの白こしあん…賞味期限切れ^^;
まだ大丈夫!大急ぎで使わなくちゃ

 

昨年のパン教室で教えて頂いた桜のツイストロールは、
桜の粉末や、桜リキュールを使用しましたが、
それらは手元にないので、自分で漬けた桜を使いました。
リキュールの代わりには、この桜シロップを。

 

昨年、漬け込んだ時の物です。

 

生地を伸ばして、オリジナル桜餡をぬったところ。
桜をみじん切りにしてたっぷり入れ、ほんの少し着色しました。

 

完成です♪

さらに、白餡を使い切るために、包んだあんぱんも焼きました。

 

どれにしようかしら?にゃの。

 

ひねり技のパン。^^;

 

形はヘンテコだけれど、ちぎって食べやすいです^^;
こちらも白餡にたっぷり桜を混ぜ込みましたが、無着色です。

お味は、つい食べ過ぎる美味しさでしたよ(笑)
ほっこり温かな焼きたてパンの香りが嬉しいです。

 

レモンの木には、次の蕾が出てきたので、
残りのレモンを全部収穫しました。
※セレナいます(笑)

(=^v^=)

 

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お家にいると食べ過ぎる件

2020-04-04 | おうちカフェ・パン・スイーツ

「家にいよう。みんなのために」
と、google も言っています。
クララも脱走自粛してください^^;

 

2日前のこと、父の生前のお友達が家にいらっしゃいました。
マスクをしていらっしゃったお客様は、
苺などのフルーツを持ってきてくださいました。
お茶をどうぞと勧める母に、
「今日は用事があるから帰ります」
と、気遣うお客さま。
いつもは、ランチを共にしたり、長時間お喋りをされるのですが…

それでも母が、コーヒーくらい、と勧めると、
それでは少しだけ、と寄って下さいました。
その時、玄関に置いてあるアルコール消毒に気付かれ、
「消毒を貸してください」

ランチもご一緒できず、早々にお帰りになられました。
早く、平穏な日常に戻って欲しいです。

お客様から頂いたフルーツを添えたパンケーキを焼きました^^

 

例の、猫型厚焼きパンケーキを焼いているところです。
先日作った時に、生地が残ったので…

 

余った生地で焼けるように、こんな型を買ってみました。
コレはダイソーの200円の型です。
でも、余った生地が足りなくて、半分くらいの高さにしかならず、
返すのに、どうなるかと思いましたが、上手くストン、と離れました。

 

こってり派には、生クリームやアイスを添えて。

 

シンプル派はこちらで。

 


苺のスプーン

子供の頃から、苺はつぶして苺ミルク、が一番好きです♪
でも今、このスプーンは製造されていないとか?

 

消毒用アルコールジェル

アルコール消毒も今は店頭にはありません。
コレは、私がいつも、猫砂を取った際に使っていて、
猫砂付近に置いてあった物です。
今は、帰宅用にして、猫砂の時は手洗いのみにしています。
今のところは外にも一つ置いていますが、
これもまた、はやく普通に買えるようになって欲しいものです。

 

ところで、今日、4月4日はあんぱんの日だそうです。
今日はあんぱんを焼こうかしら…

(=^v^=)

 

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みんなでマスクをしましょう

2020-04-03 | セレナ&クララ* Serena & Clara

みんなでマスクをするにゃの。

左から、ベリーちゃん、でこちゃん、みどちゃん、クララちゃん。

緑色のドレスのみどちゃんが一番お姉さんです。
神戸のお店で買った時に、
店員さんが「みどちゃん」と呼んだので、みどちゃんなのです。
ベリーちゃんも、クララより先輩。
そしてクララ。
クララが来るまでは、黒猫ばかりでしたが、
クララが来てから、ミケのでこちゃんも仲間入り^^

 

うわさ話とか

ベリーちゃん「そろそろ新しいお洋服を作ってほしいわ~」
でこちゃん「うんうん、わたちもずっと、コレかぶっているの。」
ベリーちゃん「みどちゃんなんて、わたちより先輩なのに、ずっと緑のドレスよ」
でこちゃん「うんうん、みんな着たきりすずめにゃのよね~」
ベリーちゃん「このマスクも、きっと、ずっとコレよね~」
でこちゃん「うんうん、でも、はやくマスクとりたいにゃあ~」

 

クララ「あら?みんなマスクしているにゃの。」

 

みどちゃん「あらあら、クララちゃんが拗ねたわ」

みんな、お利口さんにマスクができるけれど、
クララちゃんもマスクできるかしら~?

 

クララ「これでいいにゃの。」

 

でこちゃん「みんないっしょにゃの。」

 

二度目にガーゼを買いに行った時には、品薄になっていたので、
選ぶというよりは、あるものを買う、という感じでした。
でも、まだ可愛らしい生地もあったので、スマイルを♪
コレをしていると、笑っているみたいでしょ?(笑)
20センチで、3~4枚、はぎれで超ミニマスクはいくらでも出来ます^^
マスクでも、どうせ作るなら気分転換できるように、
今回私は20センチずつ買ってきました。

 

下の段の3枚は以前作ったマスクで洗濯済み、縮んでいますが、
縮み分を入れて作っているのでちょうどいいサイズです。

どれだけ縮んだかというと、一目瞭然ですね。
初めに使っていたゴムですが、ゴムでも縮んで耳が痛くなるので、
結局切って入れ替えることになり、
ゴムも不足している為、今回は初めから長めにとりました。
(ゴムの縮み分は、使うゴムにもよると思います)
初めはちょっと緩めのガーゼマスクですが、
洗っているうちにぴったりフィット、快適です。

意外と簡単な手作りマスクですが、
今は材料も入手困難なので、耐久性もほしいですね。

(=^v^=)

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おりられにゃい!にゃの。

2020-04-02 | セレナ&クララ* Serena & Clara

わたちはしょっちゅう行方不明になるにゃの。

くらら。

 

セレナは絶対に、いつでも、人の目につくところにいるのですが…
クララはそうはいきません^^;

常に居場所を意識していないと、庭にいたりします(*o☆)ウソ‼

先月は3度の脱走成功^^;
そのたびに、家族で、誰がきちんと鍵をかけなかったのか?
険悪ムードが漂います。

「最後にここのドアから出たの、誰!?」

ロックは、きちんと奥までかけないと、
クララは飛びついて自分で開ける事が出来ます。

リビングにクララがいる時は、
そこから庭に出るのは禁止となっています。
ロックをしてあっても開けられるのに、かけていなければ
あたかも人が開けたかのように、普通に出てしまいます。

そんなクララの隠れ場所は、家の中にも、
それはそれはたくさんあって、時には
おばあちゃんのお部屋の押し入れの中(自分で開ける)
また時には、廊下の奥の障子をあけ(これがわかりづらい)
和室の押し入れをまた開け、その中に。
さらにそのまた奥の仏間の、お仏壇の中にいたり^^;

また時には、使っていない娘の部屋の一番奥の書棚の上に。

などなど。キリがありません・・・

そして今度。
いくら探してもいなくて、ドキッ!!
確かめれば、全ての窓はロックしてあります。
また廊下の奥の障子かと思って見に行くと、
上の方から

「うーん。。。うーん。。。」

 

いたっ!!

「ニャア」ではなく、降りられなくて困って、唸ってる(*≧艸≦)

 

カーテンレールの上から

「うーん。。。うーん。」

 

クララを保護した時に、暫くここで暮らしていたので、
クララはやっぱりここが好き^^;

仕方がないので、私が椅子に乗って、両手を伸ばし…
でも、カーテンにしがみついて離れないので、苦労しました。
カーテン登りは毎日の日課ですが、このレールの上は初めてでした。

ちなみにセレナは、こんな場合、ポン♪と肩に飛び降りてくれます^^

 

お部屋に戻ると、
何事もなかったような態度のクララです。

(=^v^=)

 

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またエンジェルが~

2020-04-01 | セレナ&クララ* Serena & Clara

庭に咲く花を切って飾っています。
今朝、新しいお花を切りに、庭に出ようとすると…

 

サンダルの横に、落ちているアゲハ蝶^^;
思わず口に出た
「またエンジェルがぁ~」

すると、母がお部屋の奥から、
「飛べないの?」

’エンジェル’’だけで通じる出来事が何年も前にあったのです。

過去記事「おかえりエンジェル

翅が折れて、落っこちていたナミアゲハを飼って、
6日後には羽ばたいていったというお話。

 

落ちている蝶は翅を掴まず、指を差し出します。
すると、指にのぼってきます。
ガラス越しに、欲しそうに^^; 見つめるクララ。

 

好きそうな花に近づけると、歩いて移りましたが、
お気に入りではないみたい。

桜に移動。

 

ここで雨が降り始めましたので、諦め…

 

軒下へ移動。
抜いたばかりの、ミズナのお花には、
ミツバチも来ているので、吸蜜してくれるかも。

 

風の当たらない場所へ置いて、お水も少し入れました。
舌を出してくれると嬉しいのですが…

今日は雨だから、一晩泊って、回復したら明日は飛んで行ってね。

(=^v^=)

 

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