今日のおうちランチは…
久しぶりのラザニアでした。
ラザニアは息子クンが作ってくれます。
前日から特製ミートソースを仕込んで、
今日はホワイトソースをササっと作っていました。
今回は茹でなくてもいいラザニアシートを
買って来て、リクエストしたのです^^
熱々でとても美味しかったです。
こちらは土曜日(昨日)のランチ^^
小正月(15日)でしたので、
今年二度目のお餅つき(機械で)をしました。
こちらも息子クンの担当です。
胡桃ソースも作ってくれました。
夜はお雑煮も作ってくれました。
お料理とは無関係の仕事ですが、
息抜にお料理が好きなので有難いです。
カレーを作る時も、色々工夫をして、
一昨日はかつおだしから作っていました^^
今は自宅でお仕事なので、通勤時間はないし、
時間を有意義に使えているようです。
紅玉がまだあるので、私は先月作って
好評だった簡単アップルパイを焼きました。
クララが来ました^^
わたちもたべたいにゃの。
くらら。
(=^v^=)
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