ガーデンでスペイン料理を

G.W に入った28日の日曜日はとてもいいお天気で暑いくらいだったので、
黒い子セレナは日陰に入っています＾＾ 

 

パラソルを立てて、お昼はスパニッシュのガーデンパーティーにしました。
アヒージョは冷めないうちにとフライパンのまま登場^^;

 

鷹の爪は、昨年収穫した物を使っています。

 

作ったお料理は、スペインのバールで美味しかったアホサラダ、たっぷりのオリーヴオイルでガーリックのみじん切りを炒め、
塩、コショウでお味を調えレタスにかけるだけの簡単サラダです。お好みでバルサミコを。
ポテトとパセリのスペイン風オムレツ、トルティージャ。
牡蠣がよかったのだけど、なかったので、ホタルイカとマッシュルームのアヒージョ。
そのアヒージョをつけて頂きたいパンも焼きました。
パエリアは息子クン担当。今回は、予めしっかり焼いた手羽元、そしてホタテです。
前日もパエリアを焼いてもらったので、息子曰く、「こんなにパエリアを作ることになるとはな…」（笑

 

ワインはコチラ☆　と言いたいところですが、開ける前に泡とシロで出来あがり｀;:゛;｀;・(゜ε゜ )ブッ!! 
頂くことができませんでした。
実はこちらのマルケス・デ・リスカル・ティント・レセルバは、ずっと前にお友達に頂いたのですが、スペイン料理の日に
頂きたいと思っているうち、いつまでも寝たまま…^^;
でもまた、次の楽しみが出来ました＾＾　

 

ワインの写真がないわ～、と探したら、一枚だけ、セット購入したスパークリングワインがチラリ(*≧艸≦)ぷぷっ!!
美味しい空気がおごちそうの中で、テーブルワインも何倍も美味しくなりました（=＾v＾=）

今日のオマケは。。。

「アニャ～？　トカゲちゃんがどっか行っちゃった・・・」

　
応援して下さい。。。ニャア♪　



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