遺跡の翌日ですがやはり世界遺産のパムッカレに行きました。
ここは石灰棚の景観が素敵なところでしかも周辺に
遺跡が点在しているってところです。
石灰棚の中は場所限定ですが裸足になって歩くことが出来ます。
ちょっとぬるいのですが温泉ですので足湯みたい
で気持ちいいです。
（私はうっかり足を滑らせて水たまりに尻餅ちついてしまい
ズボンがずぶ濡れになってしまうというアクシデントに
見舞われてしまいましたが。。。。）
さて食べ物の話ですが今回はスープについてです。
実は事前に読んだトルコ旅行関係のブログやガイドその他で
トルコはスープが美味しいって複数の人が書いていました。
確かにどこにいってもスープは出てきてなかなか美味しかったです。
これは一番有名なヒヨコ豆のスープです。
コクがあって美味しい～
あとはトマト味のスープや中に麦が入ったものなどスープは
本当に沢山飲みました。
これをパンと一緒に食べると結構合って美味しいです。
トルコ旅行まだまだ続きます。
イスタンブールの翌日からバスでの遺跡めぐりが始まりました。
まず行ったのはトロイです。
事前にブラットピット主演の映画「トロイ」を見て予習していきましたが
ドイツのシュリーマンが発掘した世界遺産です。
ただここは古すぎて保存状態も良くないので見学するには
そんなに面白くなく入り口のトロイの木馬の模型が目立つと
ガイドブックには書いてありました。
行ってみるとこの肝心のトロイの木馬の模型が工事中で見れないと
いうことで旅行会社の人が代わりに同じ町に飾られている
前述の映画「トロイ」の撮影に用いたトロイの木馬を観に寄って
くれました。映画を見たばかりだったのでこちらのほうが
個人的には嬉しかったです。
左が工事中の入り口の木馬で右が映画撮影用の木馬です。
その後、翌日にはエフェソス遺跡に行きました。
ここはかなり保存状態もよく結構修復もされてて面白い
ところでした。
野外劇場や図書館などかなり立派な都市だったことが想像できる
きれいな遺跡でした。
ということで今回の食べ物ですが、ケバブ以外に食べた
トルコ料理の話です。
トルコは黒海やエーゲ海に面しているので魚もけっこう
食べるそうです。
ということで旅行中に３回ほど魚料理を食べました。
白身魚のフライやトマトソース煮込みです。
肉ばかり食べるとあっさりしたものが食べたく
なるので魚料理もなかなかいい感じでした。
白ワインといただくと美味しい～（ビールにも合います）
あと魚関係では名物のサバサンド（バルック・エキメッキ）も食べました。
こんがり焼いたサバをレタスとともにフランスパンにはさんで
レモンを絞ったものです。
３００円くらいと安く魚市場の近くの屋台で買ってみました。
これが結構美味くサバってパンとも合うんだな～って
味で最高に美味しかったです。
私はどうもこういうＢ級グルメのほうが合っているんだな～
って思いました。
その他色々食べましたが印象に残ったのはトルコ風ピザ（ラフマジュン）です。
薄い生地にひき肉を載せて焼いたシンプルなものです。
ちょっと味が薄い気がしましたが唐辛子を載せるとなかなかいい感じでした。
その他チースが載ったトルコ風ピザも食べましたがまあまあでした。
（やっぱピザはイタリアピザが一番美味しいと思います）
では今日はこの辺で。。
トルコ旅行まだ続きます。
さてイスタンブールに到着した翌日ですが終日イスタンブール市内観光をしました。
ブルーモスク、アヤソフィア、地下宮殿、トプカプ宮殿といったメジャーどころを
ガイド付きで一気にまわりました。
イスラム教のモスクをじっくり見ることは今まであまりなかったので
新鮮だったのと地下宮殿の雰囲気がまるでドラクエのダンジョンのようで
感動しました。
さて食べ物ですがトルコといったらケバブですよね！
イスラムなので豚肉は食べないのですが羊肉を中心に本当に
よく肉を食べる文化のようです。
この旅行中もあらゆるところでケバブを食べました。
これは羊肉のケバブ、プスタチオ入りケバブです。
羊肉のほうは今まで食べたことあるような感じの味ですが
ピスタチオのほうは珍しくて香ばしくてなかなかの味でした。
あと鶏肉のケバブ、なすを間に挟んだものも美味でした。
どちらかというと私が一番好きだったのがこの羊串焼き（シシケバブ）です。
日本の焼きとりみたいな感じでビールと合う合う～
ついでにワインにも合う合う～
トルコのビールも赤ワインもなかなか美味しいです。
これは壺ケバブです。
カッパドキアの名物料理で素焼きの壺の中に,羊肉とナス
,ポテト,玉ねぎピーマン,にんにく等の野菜を入れ
壺ごと火の中に入れてグズグズ煮込む料理だそうです。
壺の蓋を豪快に割って中味をサーブしてくれました。
（すみません壺の写真は撮るの忘れました）
一緒に盛り付けられたピラフと一緒に食べるとたまりません！
とトルコのケバブなかなか美味しいものでございました。
さて今回のトルコ旅行のツアーですが、トルコ航空のコンフォートクラスを
利用することが売りのひとつでした。
コンフォートクラスとはエコノミーとビジネスの間のクラスで
他の航空会社ではプレミアムエコノミーという言い方をすることもあります。
トルコ航空はシェフが機内に搭乗するなど食事に力を入れているとのことで
非常に楽しみです。
ツアーの集合後、いよいよ機内に乗り込みました。
おーゆったりした座席だ～
離陸して２時間ほどして食事タイムです。
まずはオードブルです。
ヘーゼルナッツとスモークサーモンです。
飲み物はトルコのビールＥＦＥＳを選びました。
乾杯ー！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～美味い！
メインディッシュはチキンか魚で選べましたがタラのムニエルを
選びました。メインも美味しいしサラダもシャキシャキして美味しかったです。
飲み物もトルコの赤ワインを頼みました。
デザートです。
ケーキなどの甘いお菓子とチーズです。
飲み足りなかったので更にワインをお代わりしてチーズをつまみに
飲みました。
うーんお腹いっぱい～かなり美味しく完食しました！
トルコまで約１２時間半の飛行時間でしたが到着の
２時間ほど前に２回目の食事が出ました。
今回のメインはチキンとキノコの煮込みです。
ビールとともにいただきましたが非常に美味でした。
長い移動の航空機内ですが美味しい食事とゆったりした座席
そして結構沢山の中から選べる映画など退屈しないであっと
いう間にイスタンブールに到着しました。
トルコ航空のコンフォートクラスお勧めです！
さて次回よりいよいよトルコ観光です。
今日はこの辺で。。。
さて今回から暫く旅行編になります。
よろしくお付き合いのほどお願いいたします。
今回のトルコ旅行ですが成田発の日本の旅行会社のツアーに参加しました。
まず上海から成田に移動しないといけないのでせっかくなのでトルコ旅行の前に
日本で２泊して久しぶりに東京ディズニーランドに行くことにしました。
香港ディズニーランドには昨年行きましたがＴＤＬに行くのは
私が神奈川に住んでいた２００６年以来の７年振りって感じでしょうか。
【関連記事】
香港ディズニーランドで食べた麺＆エッグタルト→こちら
昨年上海にも遊びに来たことがある妻の友達がかなりＴＤＬ／ＴＤＳに
詳しいとのことでせっかくなので案内してもらいました。
久しぶりのＴＤＬは楽しく特に私の大好きなマイケルジャクソンの
「キャプテンＥＯ」が復活してたのは大変嬉しいことでした。
私が初めてＴＤＬに行ったのは高校３年生のときなのですがその時に
観た「キャプテンＥＯ」に度肝を抜かれたのを覚えています。
「キャプテンＥＯ」は今ではYOU TUBEでも観れるし上海で買ったマイケルの怪しい
ＤＶＤにも入っていたので映像は何度も見ているのですがやっぱり
大スクリーンで３Ｄで観るのは迫力が違いました！
もう涙涙です！
とマイケルの話が長くなりましたがＴＤＬで食べたものです。
まずはポップコーンです。
色んな味のポップコーンが売っててその中からチョコレート味と
しょうゆバター味を食べてみました。
どっちも美味しい～
断面がミッキーの形をしているチュロスです。
ほのかに甘いストロベリー味がいい感じです。
別売りのチョコレートディップを付けて食べるとまた違った味に
なります。
昼食は「クイーンオブハートのバンケットホール」でとりました。
ふしぎの国のアリスをモチーフとしたレストランでかわいい～
内装が印象的です。
ここではハート型のハンバーグ、イチゴのロールケーキ、プリンなどを食べました。
おやつに食べたてりやきチキンレッグです。
ちょっと甘かったですがまあまあでした。
冬季の平日ということで営業時間は短かったのですが
私にとっては初めてのアトラクションの「モンスターズインクのライド＆ゴーシーク」
を始め最後のエレクトリカルパレードまで目いっぱい楽しんでＴＤＬを後にしました。
付き合っていただいた妻の友達さんありがとうございました！
次回からいよいよトルコ旅行編です。
