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せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

実家から届いた牡蠣

2025年03月03日 04時44分32秒 | 日本で家ごはん

毎年、冬になると私の実家から牡蠣を送ってもらってます。
毎年書いてますが
私の実家がある福岡県の糸島市ですが
冬は牡蠣小屋がいっぱい出来て賑わいます。

ということで今年も1月中旬に届きました。 

【関連記事】
  実家から届いた牡蠣(2017.  2.23)→こちら
  実家から届いた牡蠣(2017.12.31)→こちら
  実家から届いた牡蠣(2020.  1.15)  →こちら
  実家から届いた牡蠣(2022.  1.26)  →こちら

今回も2kgの殻付き牡蠣を送ってもらいました。
手軽に全部、蒸し牡蠣にしました。

飲み物もいつものように白ワインを準備しました。

いただきまーす!

ぱくっ
うん美味い!

ぷりっとした牡蠣がたまりません。

ポン酢、燻製醤油、レモン汁と味変して楽しみました。 

白ワインもすすむ~

2kgは多いかとも思いましたがぺろっと食べちゃいました。

やっぱり旬の牡蠣は美味しいですね。
 
両親に感謝感謝です。
どうもありがとう~
 
ごちそうさまでしたー!

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