私の大好きな新横浜ラーメン博物館の30周年
記念「あの銘店をもう一度」という
過去に出店し卒業したお店を3週間単位で出店するという
夢のような企画ですが、私自身6店目になる大砲ラーメンに先日行きましたが
大好きな大砲ラーメンなので出店中にもう一度行っておきたくて2回目行ってきました。
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この日の目的は、ラーメンと2枚看板商品の「昔ラーメン」を食べることです。
以前、久留米で大砲ラーメンに夫婦で行った際には
妻はこの「昔ラーメン」の方が好みだと言っておりました。
楽しみ~
大砲ラーメンは相変わらずかなり人気のようで
今回も開館前から並んで開館と同時に行きましたが先頭のほうは
殆どが大砲ラーメンお目当てのようで10人目くらいに
並びました。
列が少しずつ進んで券売機で昔ラーメンの食券を
購入して5分後くらいに入店できました。
しばらく待ってたら来ましたよー!
これこれ!
美味しそう~
いただきまーす!
ずるずるずる
うん美味い!
普通のラーメンよりもこってり感が増したスープが秀悦です。
豚のラードを揚げたカリカリもいいアクセントになります。
更に昔ラーメンにはシナチクもトッピングされています。
卓上の紅しょうを追加するとさっぱり食べれていい感じです。
ふう美味しかった!
ということで「あの銘店をもう一度」という
楽しみな企画、大砲ラーメンに2回行けました!
これからも出来るだけ通おうと思いますが何店食べれるかな。
ごちそうさまでしたー!
大砲ラーメン ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B1F
045-471-0503(ラーメン博物館)