先日、最寄り駅の鶴見駅のコンコースで東北物産展
がやっていたのですが、美味しそうな
インスタントラーメンが売っていたので買ってみました。
名店の一杯 末廣ラーメン本舗(ノリットジャポン)です。
「末廣ラーメン本舗」は、秋田に本店を置き、仙台や東京など計6店舗を展開する、
京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥の中華そば専門店です。
そのうち仙台店に出張時に行ったことがあります。
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末廣ラーメン本舗 <仙台駅前分店>→こちら
新福菜館は好きだし仙台で食べた末廣ラーメン本舗も美味しかったので
楽しみ~
ということで休日の朝食に食べてみました。
さっそく作ってみましょう。
500mlのお湯を沸騰させ、麺を4分ほど茹でます。
麺が茹ったら、火を止めて液体スープを投入して、よく混ぜたら出来上がりです。
具にはゆで卵、メンマ、ねぎを加えました。
ちなみにメンマは、茨城旅行の際に道の駅で買った
美味しそうなメンマです。
美味しそう~
いただきまーす!
ずるずるずるうん美味い!
濃い口醤油のきいたスープです。
いい出汁が出ているな~
麺もいい感じの細麺です。
メンマも筍の食感が残っておりシャキシャキしていて
大変美味しいです。
ふう~美味しかった!
初めて食べましたがお店の味を結構再現していて美味しいラーメンでした
ごちそうさまでしたー!