せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

名店の一杯 末廣ラーメン本舗(ノリットジャポン)

2022年12月14日 04時39分02秒 | 日本で家ラーメン

先日、最寄り駅の鶴見駅のコンコースで東北物産展
がやっていたのですが、美味しそうな
インスタントラーメンが売っていたので買ってみました。

名店の一杯 末廣ラーメン本舗(ノリットジャポン)です。

「末廣ラーメン本舗」は、秋田に本店を置き、仙台や東京など計6店舗を展開する、
京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥の中華そば専門店です。
そのうち仙台店に出張時に行ったことがあります。


【関連記事】
  末廣ラーメン本舗 <仙台駅前分店>→こちら

新福菜館は好きだし仙台で食べた末廣ラーメン本舗も美味しかったので
楽しみ~

ということで休日の朝食に食べてみました。

さっそく作ってみましょう。

500mlのお湯を沸騰させ、麺を4分ほど茹でます。
麺が茹ったら、火を止めて液体スープを投入して、よく混ぜたら出来上がりです。

 
具にはゆで卵、メンマ、ねぎを加えました。

ちなみにメンマは、茨城旅行の際に道の駅で買った
美味しそうなメンマです。

美味しそう~

いただきまーす!
 

ずるずるずるうん美味い!

濃い口醤油のきいたスープです。
いい出汁が出ているな~

麺もいい感じの細麺です。

メンマも筍の食感が残っておりシャキシャキしていて
大変美味しいです。

ふう~美味しかった!
 
初めて食べましたがお店の味を結構再現していて美味しいラーメンでした

ごちそうさまでしたー!

コメント
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