《セモリナファーム・トマトの大様最新情報》女性に人気の健康・美容・ダイエットにおすすめの美味しいトマト&アピオスを栽培

茨城・稲敷台地の天然水を使い、女性に人気の野菜であるトマトを、化学肥料を一切使わず無農薬にて、EM有機農法栽培を実施中

女性に人気の美容食グルメ、おすすめはダイエット野菜アピオススープ《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月29日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかしてアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。

当セモリナファームのアピオスもつるが凄い勢いで伸びてきました。
次回はその後メディアで取り上げられたこともあり、アピオスがゆるやかな人気上昇に繋がっていったのかをお知らせしたいと思います。
アピオス・・・それは幻のいもであり、すべての病気を治す、世界三大健康野菜の1つである!
人気・美味しい・おすすめ・感動・感動・感動!!!
女性に人気の美容食グルメ、おすすめはダイエット野菜アピオススープ《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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将来人気の健康食品、女性に人気のおすすめ野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月26日 | 将来・健康食品・女性に人気のおすすめ野菜・美容・健康・ヘルシー・ダイエット
「アピオスって何ですか?・・・」
まだまだどういうものなのか解からないという方のほうが多いと思います。
一言で言うと芋の一種です。
アピオスのルーツを辿ってみると、白人がアメリカの西部開拓に乗り出し、インディアンと激闘を繰り返します。インディアンはアメリカのテキサス州・アリゾナ州・オクラホマ州・コロラド州・ニューメキシコ州などの先住民族でした。白人たちはインディアンの先祖伝来の土地にやってきて、武力による占領を繰り返しました。それまでは広大な大自然の中で伸び伸びと暮らしていたインディアンも、白人の侵攻には撤退せざるを得ませんでした。しかし先祖が守ってきた土地を、突然やってきた白人に奪われてしまうのは我慢できない。そこでインディアンたちは荒れ果てた山の頂きに砦を築き、中腹に穴を掘って立てこもり、必死に抵抗したのです。しかし困ったことが起こりました。麦や野菜を栽培していた畑は白人たちに占領され、魚を捕った川には近づくことも出来なくなりました。「食料がなくなれば、体力は消耗する。迎え撃つ力がなく、皆殺しにされてしまう。」・・・そこで長老の頭にひらめいたのが、山のくぼみや湿地帯に自生している《アピオス》だったのです。昔部族たちが勢力を拡大し争った時、アピオスをかじって体力をつけていたのを長老は思い出したのです。そこで彼らは夢中でアピオスを採って保存し、戦いの前の料理には必ず食べて精力をつけたと言います。アピオスはインディアンにとって、かけがえのない強請料理であって活力剤だったのです。現在アピオスは北アメリカの東部に自生していますが、栽培が難しいこともあって量も少なく、食用にもなっていないのが現状です。
7月上旬に続web掲載あり・・・アピオスとは・・・将来驚くべき健康食品になるのでは!?
今回は茹でたばかりの小粒のアピオスと生の中粒のアピオスをご紹介したいと思います。


味は甘栗とじゃがいもをミックスしたような、美味しい味ですね。ビールのつまみに最高!1粒食べると後を引きますね。たくさん食べたからといって、いいものではないようですね。1日3粒位食べたらいいようです。
アピオスの花と雨蛙がベストマッチ!

こちらは、来年の種芋です。

将来人気の健康食品、女性に人気のおすすめ野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

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女性に人気の美味しいグルメ、おすすめは贅沢なこだわり野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月24日 | 人気のダイエットトマト・おすすめ・野菜・健康・美容法・美肌・ソース・女性・スープ
遥か昔アメリカのインディアンが居住地を白人に追われて占領され、生きていく為の作物を作る土地がなくなり、飢えを凌ぐ為に食べていたものが、山のくぼみや湿地帯に自生していたアピオスでした。日本に入って来たのは、つい最近と言ってはは語弊がありますが、明治時代の中頃でした。この時には医学的な効果があることなどはまったく解からず、観賞用として夜店や縁日などで、舶来観葉植物として売られ、ただただ見ているだけでした。アピオスはアメリカでは北東部からテキサスに至る、広大な地域に自生しており茎は3~4mにも達し、7月から9月にかけて深い紫色の蝶のような形をした花をつけ、スミレに似た濃厚な香りを放つのが特徴です。根は地下に向かって1m以上も伸び、その根茎には5~10cmの間隔で節がつきます。その節が次第に大きくなって芋となります。アメリカではこの芋の形が西洋梨に似ている所から、アピオスという名がつけられたそうです。日本では輸入された当時は、西洋の観葉植物として珍しがられていたようですが、もともと観賞用ではないので、爆発的な人気を呼ぶこともなく、自然消滅のような形で消えていきました。・・・
それでは近年平成時代になって、メディアにも取り上げられアピオスの人気が上昇して来たのかはなぜなのか?!次回の稲敷野菜ランド最新情報でお知らせしたいと思います。
以下の写真は小粒・中粒・大粒のアピオスです。
小粒の稲敷アピオス

中粒の稲敷アピオス

大粒の稲敷アピオス

女性に人気の美味しいグルメ、おすすめは贅沢なこだわり野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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グルメ情報・女性に人気のおすすめダイエット野菜《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月22日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
遥か昔アメリカのインディアンが居住地を白人に追われて占領され、生きていく為の作物を作る土地がなくなり、飢えを凌ぐ為に食べていたものが、山のくぼみや湿地帯に自生していたアピオスでした。日本に入って来たのは、つい最近と言ってはは語弊がありますが、明治時代の中頃でした。この時には医学的な効果があることなどはまったく解からず、観賞用として夜店や縁日などで、舶来観葉植物として売られ、ただただ見ているだけでした。アピオスはアメリカでは北東部からテキサスに至る、広大な地域に自生しており茎は3~4mにも達し、7月から9月にかけて深い紫色の蝶のような形をした花をつけ、スミレに似た濃厚な香りを放つのが特徴です。根は地下に向かって1m以上も伸び、その根茎には5~10cmの間隔で節がつきます。その節が次第に大きくなって芋となります。アメリカではこの芋の形が西洋梨に似ている所から、アピオスという名がつけられたそうです。日本では輸入された当時は、西洋の観葉植物として珍しがられていたようですが、もともと観賞用ではないので、爆発的な人気を呼ぶこともなく、自然消滅のような形で消えていきました。・・・
それでは近年平成時代になって、メディアにも取り上げられアピオスの人気が上昇して来たのかはなぜなのか?!次回の稲敷野菜ランド最新情報でお知らせしたいと思います。
以下の写真は小粒・中粒・大粒のアピオスです。
小粒の稲敷アピオス

中粒の稲敷アピオス

大粒の稲敷アピオス

グルメ情報・女性に人気のおすすめダイエット野菜《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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美容食アピオスのルーツ・女性に人気の美味しい、おすすめ野菜《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月21日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかしてアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。

当稲敷野菜ランドのアピオスもつるが凄い勢いで伸びてきました。
次回はその後メディアで取り上げられたこともあり、アピオスがゆるやかな人気上昇に繋がっていったのかをお知らせしたいと思います。
アピオス・・・それは幻のいもであり、すべての病気を治す、世界三大健康野菜の1つである!
人気・美味しい・おすすめ・感動・感動・感動!!!
美容食アピオスのルーツ・女性に人気の美味しい、おすすめ野菜《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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女性に人気のダイエット食グルメ「アピオス」、美容・健康野菜スープ《稲敷野菜ランド《稲敷アピオス最新情報》

2015年10月18日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかして、このアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。
星川教授は作物学者として、”アメリカ産の野生のアピオスを作物化することができたら、どんなにすばらしいことだろう”と思ったのです。そして星川教授の努力により、奇跡はおこったのです。
掘り起こした所のお芋アピオスです。お芋とお芋が繋がっていてネックレスのようです。

茹でたばかりの小粒のアピオスです。

茹でてない大粒のアピオスです。

味は甘栗とじゃがいもをミックスしたような、美味しい味ですね。小粒のアピオスはビールのつまみに最高!1粒食べると後を引きますね。大粒のアピオスはポテトサラダやジャーマンポテトやシチュー・スープ等の具として美味しく頂けます。
女性に人気のダイエット食グルメ「アピオス」、美容・健康野菜スープ《稲敷野菜ランド《稲敷アピオス最新情報》


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グルメ栽培、女性に人気のおすすめ健康野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月16日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
*栄養価が抜群に高く、健康保持に役立つ芋
 芋でありながら、ジャガイモと比較して、鉄分は4倍、繊維は5倍、タンパク質は6倍、カルシウムにいたっては30倍、エネルギーはサツマイモの1.6倍、ジャガイモの2.6倍と栄養価が高く、驚異的な成分を秘めた食物、それが”アピオス”です。
健康保持には驚くべき威力を発揮します。
ダイズに含まれているBグループサポニンも豊富に含まれていて、アトピー性皮膚炎や抗HIV(エイズ原因ウイルス)、抗肥満などに対する薬理効果があります。
”食のゆがみ”に起因する様々な現代病が軽減できると、評判になっています。
腰のゆがみがとれた、高血圧やリウマチにも改善効果があり、美容にも効果的で、肌のツヤが良くなった、ニキビがなくなった等があります。
*忘れられていた幻の芋の改良・普及の進行
”アピオス”はいまでも北アメリカの東半分に自生していますが、すっかり忘れられた食べ物になっています。植物学上の和名は”アメリカホドイモ”と言います。ツルの地下茎が大きくなって芋になり、土を掘ると親指大の芋がジュズ状になって出てきます。
日本では、東北地方で自家用として、姑から嫁へと代々、種芋が伝えられ、女だけが植えて食べるものになっていました。
昭和54年になって、日本でこの芋の野生種を作物学者が発見しました。味が良く、甘味も少々あって、芋肌も美しく、形もそろって、しかも栽培管理に適したもので、収量が多いものへと品種改良に成功し、栽培法が確立されました。
それでは、現物はどのようなものか、写真にてご紹介させて頂きます。
写真その①小粒(Sサイズ)な稲敷産アピオス
写真その②中粒(Mサイズ)な稲敷産アピオス

アピオスは、食用部分がネックレスのように根っこで繋がっています。


これは、大きな種芋です。

夏には、このような綺麗な蝶のような花が咲きます。

収穫した”アピオス”です。

いかがでしたでしょうか。
この”アピオス”と言う芋は健康食品としては、非常に価値のあるものですが、価格が高いのが難点です。今後序序に消費者に浸透して行くと思われます。
グルメ栽培、女性に人気のおすすめ健康野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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女性に人気話題の美味しい、ダイエット野菜《稲敷野菜ランド《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月14日 | 女性に人気のダイエット・グルメ・美容・変わった・野菜・東京・スープパスタ店・効果
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかしてアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。

当セモリナファームのアピオスもつるが凄い勢いで伸びてきました。
次回はその後メディアで取り上げられたこともあり、アピオスがゆるやかな人気上昇に繋がっていったのかをお知らせしたいと思います。
アピオス・・・それは幻のいもであり、すべての病気を治す、世界三大健康野菜の1つである!
人気・美味しい・おすすめ・感動・感動・感動!!!
女性に人気話題の美味しい、ダイエット野菜《稲敷野菜ランド《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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女子会で人気話題のグルメ、栄養価の高い世界三大健康野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月12日 | 女子会で人気話題のグルメ・おすすめ・元祖・美味しい・明太子クリームスープ・野菜
”セモちゃん、アピオスって芋どんな病気も治るってほんとうなの?”
”ほんとうだよ!・・・ぼくも毎日3個ずつ食べているけど、元気になるよ、おすすめで~す。!カルシウムが、じゃがいもの30倍も入っているし、インディアンが戦闘食として食べていたものを、東北大学の星川教授が長年苦労を重ねて、改良した最新作の芋だから間違いないよ!”
どんな病気に効くかと言うと、”アトピー・皮膚病・高血圧・糖尿病・便秘・痔・腰痛・花粉症と様々、其の上強精作用があって、どんなにくたびれた中年でも、たちまち精力絶倫になる””それって何だかインチキくさいですけど、ほんとうですか?!”当たるも八卦、はずれも八卦、1度食べて試してごらん、信じる者こそ救われる!”
このアピオスという馴染みのない外国産の芋を、東北大学の星川教授がライフワークとして、十年以上も研究し続け、作物化することに成功したのです。只今のところ、需要供給のバランスがとれておらず、一般家庭の食卓には並ばないのが現状です。
今回は茹でたばかりの小粒のアピオスをご紹介したいと思います。

味は甘栗とじゃがいもをミックスしたような、美味しい味ですね。ビールのつまみに最高!スープに入れて飲むのもいいですね。たくさん食べたからといって、いいものではないようですね。1日3粒位食べたらいいようです。
つるがどんどん伸びて、隣のワークタワーに絡みつく勢いです。暑くなってきたので、他の作物の葉は水をかけてやらないと萎れてしまいますが、アピオスの葉は萎れるということがありません。ようやくつぼみを持ち花が咲きました。




アピオスの花と雨蛙がベストマッチ!

女子会で人気話題のグルメ、栄養価の高い世界三大健康野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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小粒でも栄養満点、女性が好きな人気の健康野菜「アピオス」《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月12日 | 女性が自慢の野菜・グルメ・アトピー・ダイエット・健康・美容・美肌・人気・おすすめ
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかしてアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。

当セモリナファームのアピオスもつるが凄い勢いで伸びてきました。
次回はその後メディアで取り上げられたこともあり、アピオスがゆるやかな人気上昇に繋がっていったのかをお知らせしたいと思います。
アピオス・・・それは幻のいもであり、すべての病気を治す、世界三大健康野菜の1つである!
人気・美味しい・おすすめ・感動・感動・感動!!!
小粒でも栄養満点、女性が好きな人気の健康野菜「アピオス」《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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女性に人気の贅沢グルメ、おすすめは美味しいこだわり野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》 

2015年10月12日 | 人気のダイエットトマト・おすすめ・野菜・健康・美容法・美肌・ソース・女性・スープ
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかして、このアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。
星川教授は作物学者として、”アメリカ産の野生のアピオスを作物化することができたら、どんなにすばらしいことだろう”と思ったのです。そして星川教授の努力により、奇跡はおこったのです。
掘り起こした所のお芋アピオスです。お芋とお芋が繋がっていてネックレスのようです。

茹でたばかりの小粒のアピオスです。

茹でてない大粒のアピオスです。

味は甘栗とじゃがいもをミックスしたような、美味しい味ですね。小粒のアピオスはビールのつまみに最高!1粒食べると後を引きますね。大粒のアピオスはポテトサラダやジャーマンポテトやシチュー・スープ等の具として美味しく頂けます。
女性に人気の贅沢グルメ、おすすめは美味しいこだわり野菜アピオス《稲敷野菜ランド《稲敷アピオス最新情報》


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女子高生がおすすめのグルメ、美味しい売れてる野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月11日 | 女子高生に人気のグルメ・うにクリーム・ダイエット野菜・スープパスタ・おすすめは
アピオスを本格的に日本に紹介し、医療的にも効果があるとという発見をされたのは、東北大学農学部教授の星川清親先生です。星川教授は、たまたまアメリカの開拓時代の生活状況や食物などを調べている時、アピオスに遭遇したそうです。先に述べましたように、白人に土地を侵攻されたインディアンたちは、山や谷に逃れました。・・・やがて土地をわがものにして、インディアンを支配下に治めた白人は、インディアンに”山や谷に立てこもっていた時、おまえたちはなにを食べていたのだ?”と訊ねました。するとインディアンたちは”アピオスを食べて飢えをしのぎ、スタミナを蓄えたのだ”と答えたそうです。星川教授はなんとかして、このアピオスを日本で栽培しようと努力を続けましたが、その頃はなんの伝手もなく、アメリカ在住の友人知人に聞いても、誰も知らないと言っている。白人の侵略当時にはあったかもしれないが、百年以上前の話だから、今は絶滅してしまったのではないかな”という答えが返ってくるだけでした。ではアピオスは、どのような経路で入ってきたのか。その後教授は文献を取ったり、全国各地を調査旅行をしたりした結果、事実を見つけだしました。明治の初期、アメリカの宣教師が青森を中心にキリスト教の布教活動をしていたのですが、その時インディアナ州からりんごの苗木を大量に輸入しました。アピオスはその時、根を包んでいる土の塊と一緒に入ってきたのではないかと言う事です。その後の教授の調査によると、アメリカでもりんごの木の根元には野生のアピオスが繁茂していることがわかりました。この事実は、アピオスだったら、日本でも充分に成育できるのではないかという期待を教授は抱きました。そこで教授はアメリカや青森県下からアピオスを入手し、東北大学の構内農地で大量栽培を始めました。昭和56年のことでした。
星川教授は作物学者として、”アメリカ産の野生のアピオスを作物化することができたら、どんなにすばらしいことだろう”と思ったのです。そして星川教授の努力により、奇跡はおこったのです。
掘り起こした所のお芋アピオスです。お芋とお芋が繋がっていてネックレスのようです。

茹でたばかりの小粒のアピオスです。

茹でてない大粒のアピオスです。

味は甘栗とじゃがいもをミックスしたような、美味しい味ですね。小粒のアピオスはビールのつまみに最高!1粒食べると後を引きますね。大粒のアピオスはポテトサラダやジャーマンポテトやシチュー・スープ等の具として美味しく頂けます。
女子高生がおすすめのグルメ、美味しい売れてる野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》


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女性に人気のおすすめグルメ、美容・健康・ダイエットに最適野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》

2015年10月10日 | 女性に人気のスープ・美味しい・おすすめ・・食べたい・トマト・有名・明太子クリーム
*栄養価が抜群に高く、健康保持に役立つ芋
 芋でありながら、ジャガイモと比較して、鉄分は4倍、繊維は5倍、タンパク質は6倍、カルシウムにいたっては30倍、エネルギーはサツマイモの1.6倍、ジャガイモの2.6倍と栄養価が高く、驚異的な成分を秘めた食物、それが”アピオス”です。
健康保持には驚くべき威力を発揮します。
ダイズに含まれているBグループサポニンも豊富に含まれていて、アトピー性皮膚炎や抗HIV(エイズ原因ウイルス)、抗肥満などに対する薬理効果があります。
”食のゆがみ”に起因する様々な現代病が軽減できると、評判になっています。
腰のゆがみがとれた、高血圧やリウマチにも改善効果があり、美容にも効果的で、肌のツヤが良くなった、ニキビがなくなった等があります。
*忘れられていた幻の芋の改良・普及の進行
”アピオス”はいまでも北アメリカの東半分に自生していますが、すっかり忘れられた食べ物になっています。植物学上の和名は”アメリカホドイモ”と言います。ツルの地下茎が大きくなって芋になり、土を掘ると親指大の芋がジュズ状になって出てきます。
日本では、東北地方で自家用として、姑から嫁へと代々、種芋が伝えられ、女だけが植えて食べるものになっていました。
昭和54年になって、日本でこの芋の野生種を作物学者が発見しました。味が良く、甘味も少々あって、芋肌も美しく、形もそろって、しかも栽培管理に適したもので、収量が多いものへと品種改良に成功し、栽培法が確立されました。
それでは、現物はどのようなものか、写真にてご紹介させて頂きます。
写真その①小粒(Sサイズ)な稲敷産アピオス
写真その②中粒(Mサイズ)な稲敷産アピオス

アピオスは、食用部分がネックレスのように根っこで繋がっています。


これは、大きな種芋です。

夏には、このような綺麗な蝶のような花が咲きます。

収穫した”アピオス”です。

いかがでしたでしょうか。
この”アピオス”と言う芋は健康食品としては、非常に価値のあるものですが、価格が高いのが難点です。今後序序に消費者に浸透して行くと思われます。
女性に人気のおすすめグルメ、美容・健康・ダイエットに最適野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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2015年10月10日 | 人気のダイエットトマト・おすすめ・野菜・健康・美容法・美肌・ソース・女性・スープ
*栄養価が抜群に高く、健康保持に役立つ芋
 芋でありながら、ジャガイモと比較して、鉄分は4倍、繊維は5倍、タンパク質は6倍、カルシウムにいたっては30倍、エネルギーはサツマイモの1.6倍、ジャガイモの2.6倍と栄養価が高く、驚異的な成分を秘めた食物、それが”アピオス”です。
健康保持には驚くべき威力を発揮します。
ダイズに含まれているBグループサポニンも豊富に含まれていて、アトピー性皮膚炎や抗HIV(エイズ原因ウイルス)、抗肥満などに対する薬理効果があります。
”食のゆがみ”に起因する様々な現代病が軽減できると、評判になっています。
腰のゆがみがとれた、高血圧やリウマチにも改善効果があり、美容にも効果的で、肌のツヤが良くなった、ニキビがなくなった等があります。
その他に、忘れてならないのは、病気の元になっている活性酸素除去物質である、ラジカルスカベンチャーが大量に含まれていることです。
*忘れられていた幻の芋の改良・普及の進行
”アピオス”はいまでも北アメリカの東半分に自生していますが、すっかり忘れられた食べ物になっています。植物学上の和名は”アメリカホドイモ”と言います。ツルの地下茎が大きくなって芋になり、土を掘ると親指大の芋がジュズ状になって出てきます。
日本では、東北地方で自家用として、姑から嫁へと代々、種芋が伝えられ、女だけが植えて食べるものになっていました。
昭和54年になって、日本でこの芋の野生種を作物学者が発見しました。味が良く、甘味も少々あって、芋肌も美しく、形もそろって、しかも栽培管理に適したもので、収量が多いものへと品種改良に成功し、栽培法が確立されました。
それでは、現物はどのようなものか、写真にてご紹介させて頂きます。
写真その①小粒(Sサイズ)な稲敷産アピオス
写真その②中粒(Mサイズ)な稲敷産アピオス

アピオスは、食用部分がネックレスのように根っこで繋がっています。


これは、大きな種芋です。

夏には、このような綺麗な蝶のような花が咲きます。

収穫した”アピオス”です。

いかがでしたでしょうか。
この”アピオス”と言う芋は健康食品としては、非常に価値のあるものですが、価格が高いのが難点です。今後序序に消費者に浸透して行くと思われます。
女性に人気のこだわり野菜、おすすめは贅沢な美味しい野菜アピオス《稲敷野菜ランド・稲敷アピオス最新情報》
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2015年10月10日 | 女性に人気のスープ・美味しい・おすすめ・・食べたい・トマト・有名・明太子クリーム
*愛好家がどんどん増えている、幻の強請の芋”アピオス”
当初、需要人気は関西地方、特に鳥取県下で、急にファンが増え、それがしだいに全国に広まって行きました。
東京を始め、首都圏地域でも、料亭やレストランでも、個人消費のファンが増えています。
精力がつく、元気がでるというので、テレビやラジオ・週刊誌などでも紹介され、話題が沸騰しています。身体に活力が湧くということから、クチコミでも広がり、女優さんや美容家・大相撲の親方など、愛好家も多くなっています。
味は、ジャガイモ・サトイモにサツマイモを会わせたようで、さわやかに甘く、アズキ餡に似た風味があります。
又、ほくほくと口あたりが良く、クセがありません。
丸ごと煮たり、焼いたり、切って天ぷらなどにして食べますが、風味が特有で、美味しいものです。アピオスは7月頃になると、紫色の花を咲かせますが、これを乾燥させて作ったお茶は香りが良く、大変美味しいものです。女性の間では美容に、これを飲んでいると、肌が綺麗になったり、、便通がよくなるなどと言って、喜んで飲んでいる人も多いです。
それでは、アピオスの実体とはどのような物なのか、写真にて説明致します。
写真その①小粒(Sサイズ)な稲敷産アピオス
写真その②中粒(Mサイズ)な稲敷産アピオス

アピオスは、食用部分がネックレスのように根っこで繋がっています。


これは、大きな種芋です。

夏には、このような綺麗な紫色とピンク色の蝶のような花が咲きます。

収穫した”アピオス”です。

いかがでしたでしょうか。
この”アピオス”と言う芋は健康食品としては、非常に価値のあるものですが、価格が高いのが難点です。安くなれば、今後序序に消費者に浸透して行くと思われます。
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