《セモリナファーム・トマトの大様最新情報》女性に人気の美容・ダイエットに,女性がおすすめの美味しいトマト&アピオスを栽培

茨城・稲敷台地の天然水を使い、女性に人気の野菜であるトマトを、化学肥料を一切使わず無農薬にて、EM有機農法栽培を実施中

美容・健康・ダイエットに抜群!人気スーパーで買いたい、美味しい野菜アピオス《セモリナファーム・稲敷アピオス最新情報》カルシウムがじゃが芋の30倍とミネラル豊富なアピオス!!

2017年07月11日 | スーパーで買いたい美味しい野菜・人気・おすすめ・美容・健康・ダイエット・ヘルシー

ネットで売れてるフレッシュな野菜アピオスは、美容・健康・ダイエットに最高です!
今年は、昨年に比べて成育が早いですね。

花も咲き始めました。紫色とピンクの混じった色です。

『稲敷野菜ランド最新情報』ブログは、ふしぎな珍しいお芋アピオスについて発信したいと思います。
『アピオスって何?』
ほとんどの皆様には、どんなものなのか、見当がつかないと言うのが正直なところだと思いますす。『なぞのふしぎなアピオス』とは、健康食品として今メディアで人気話題になりつつあり、健康を維持するには驚異的な栄養成分を含んでいる、なぞのふしぎなお芋と言えます。
それでは、下記の写真にて小粒の稲敷産アピオスと大粒の稲敷産アピオスをご紹介致します。
小粒(Sサイズ)の稲敷産アピオス

中粒(Mサイズ)の稲敷産アピオス

大粒(Lサイズ)の稲敷産アピオス

ふしぎなお芋アピオスポテト(俗称:アメリカほどいも)は、歴史を紐解くと元来はインディアンの戦闘食であった。白人のアメリカ上陸により、先住民族であったインディアンは、今まで住んでいた土地を追われ、荒れ果てた山の頂きに砦を築き、中腹に穴を掘って立てこもり、必死の抵抗を試みました。当時インディアンたちは悲壮感が漂い、長老の頭にひらめいたのが、山のくぼみや湿地帯に自生いているアピオス(アメリカほどいも)でした。その昔部族たちが勢力を伸ばそうと戦った時、アピオスをかじって体力をつけていたのを、長老は思い出したのです。
そこで彼らは手分けをして、アピオスを山のくぼみや湿地帯から採ってきて保存し、戦いの前には必ず食べて精力を蓄えたのだそうです。”そうです、なぞの変わったお芋アピオスは、インディアンが生き抜く為に、窮地から見つけ出された唯一の作物だったのです。
今日は正月ですので、お雑煮にアピオスを入れて食べてみました。甘栗とじゃが芋の中間の味でちょっと甘いです。

美容・健康・ダイエットに抜群!人気スーパーで買いたい、美味しい野菜アピオス《セモリナファーム・稲敷アピオス最新情報》




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スーパーで買いたい美味しい野菜、ヘルシーな野菜アピオス《セモリナファーム・稲敷アピオス最新情報》栄養価の高い、平成の珍しい新鮮野菜アピオス!

2016年09月30日 | スーパーで買いたい美味しい野菜・人気・おすすめ・美容・健康・ダイエット・ヘルシー

《アピオスの改良から販売まで》『東北大学農学部・星川教授の抱負を引用』
野生植物であったアピオスを作物化するに当たって、星川教授は次のように語っておられます。
「今私たちが、なんの抵抗もなしに口にしている米や麦などの穀類、ニンジン・ダイコン・ジャガイモ・トマトといった野菜類も一万年以上前はすべて野生の植物でした。それを祖先の人類が、長い時間をかけて植物が生育しやすいように荒地を開墾し、水や肥料をあたえて作物としたのです。現代では全世界を通じて、作物化できるものはすべて作物として市場に送り込んでいます。ところが一つだけ、作物化されていない野菜の植物がありました。それがアピオス(俗称:アメリカほどいも)です。アメリカ産の野生のアピオスを作物化することができたら、どれほど素晴しいだろうと思ったのです。二十世紀になってまだ知られていない野生食物を作物化すると言うのは、まさに画期的なことであり、成功するかどうかは解かりませんが、この未知の食物に懸けてみようと決意しました。」
その後、星川教授の努力と執念によって奇跡がおこりました。二一世紀になってアピオスを作物化するんだという、星川教授の夢はみごとに実を結んだのです。。
それでは下記の写真にて、小粒(Sサイズ)なアピオスと大粒(Lサイズ)なアピオスをご紹介したいと思います。
小粒(Sサイズ)なアピオス

大粒(Lサイズ)なアピオス

小粒(Sサイズ)なアピオスの料理方法の1例
生のアピオスに、ニンニク粉・塩コショウ・唐揚げ粉を降り掛け、サラダ油であげました。
非常に美味しかったです。ビールのおつまみに最高です。

現在の成育状況です。

スーパーで買いたい美味しい野菜、ヘルシーな野菜アピオス《セモリナファーム・稲敷アピオス最新情報》

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