《当セモリナファーム及びトマト工房セモリナの調理用トマト及びトマトジャムの特徴》
（a）無農薬・無化学肥料・ＥМ有機肥料による調理用トマトの栽培
⒝完熟調理用トマト使用の無添加トマトジャムの製造
（c）お客様の健康と美容と美肌の原点である高リコピンを、オリーブオイルによって作りだした調理方法
《栄養価の高い調理用加熱トマト・セレブのささやき使用のトマトジャム》
＊トマトジャム効果
①美肌効果
トマトジャムには、リコピンやビタミンA・C・Eなど、強い抗酸化作用を持つ成分が多く含まれています。
抗酸化作用を持つ成分は、体のサビつきの元となる、活性酸素の影響を抑えて、体内の細胞を酸化から
守ってくれます。
②悪玉コレステロール値を下げる効果
トマトジャムには、リコピンが豊富に含まれています。リコピンには、悪いコレステロール値を下げる効果が
報告されています。悪玉コレステロールは増えすぎると、動脈硬化や脳卒中などを招く恐れがあり、
脂質異常症の原因になります。
③調理用トマトには、アミノ酸の1種であるＧＡＢＡ（ギャバ）が含まれています。
ＧＡＢＡは、過剰な塩分を排出し、血圧を下げる効果があります。
トマトジャムにも、ＧＡＢＡが豊富に含まれている為、血圧を下げる効果が期待できます。
【管理栄養士おすすめ】美容に最適な、セモリナ特製・高級トマトジャム《トマト工房セモリナ》
