少年倶楽部・旅・絵日記

流離いの・・・

かき焼き

2011-01-11 05:30:45 | 居酒屋&B・C級グルメ
7日、祐徳稲荷初詣を終え、長崎(大村)空港へ行く前に、道の駅フリークの妹の案内で、国道207号線、道の駅鹿島へ、
焼きガキを食べようと言うことに・・、
干潟物産館や干潟展望館等あり、ガタリンピックなんかやっている所です・・・、







入り口で、大浦がいいか、佐世保がいいか、カキの種類を聞かれましたが・・、オレタチは地元、大浦を選び、








・・ひと籠10個くらい入って、1000エンです、・・ここで、オレタチ、間違えて(小粒だと思っていたのでした・・)4人で4籠頼んでしまいました・・??
あとで、多すぎて後悔したのですが・・、知らないってことは怖いネ・・・、

道路のU字溝を利用した炉にカンカンに炭火がおこっています、木の枠というか、テーブルには、軍手片方だけ(?)、トング、ナイフ(洋食の)、ポンズ、醤油、ダイダイ(?)のしぼり汁が用意されています、カキの平たいとこをまず焼き、2~3分して、ひっくり返し、口が開くのを待って、ナイフでカラを外し、貝柱を切り、適当に調味して、食します・・、






貝の焼けるいい匂い、焦げたいい匂い・・、
開けてみると、熱々ぷりぷりの大粒のカキです・・、






うーん、ウマイ !!
おもわず、グリコ !!、妹と口に出してしまいました・・・、
海水の塩っぱさだけで、じゅうぶん美味しかったけどネ・・、

店内には船の生簀があり、







↓ カキが、







↓ がざみ(渡り蟹)が・・、







飾りっけのない店内、ペール缶にカキ殻を捨てる・・、
運転があるからか、みんな、そんなに飲んでいない・・??







大粒、こってりのカキ、一人10個は多すぎました、もちろん缶ビールつき・・、
満腹満腹・・、腹ごなしにとなりの、物産館へ、







外へ出ると、有明湾、干潟の向こうに天山が雪を被っていました、・・どおりで、寒いわけだ・・・ ♪♪






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6 コメント

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いいね~~~~! (しんぺい)
2011-01-11 08:35:43
こんなに毎日楽しいイベントが起こるなんて…、
いい正月ですねー!
美味い食い物美味い酒。
キレイな風景に優しい人々。
これで過酷なシャバに戻れるの?

しつこいようですが、メジロのラストのカット、アレ、投稿するとかして見れば?
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・・そうでもないっすよ・・・、 (yama)
2011-01-11 15:56:13
しんぺいさんその後、如何でしょうか・・??
8日から、社会復帰に励んでいます、
面白楽しいこと、探すのも大変です(笑)・・・、

・・・シャバは過酷です(笑)・・・、
寒くってね(笑)・・・、
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うわ~☆ (こだま)
2011-01-12 12:06:03
めちゃ美味しそう
カキ好きには たまりませんなぁ
すぐにでも行きたいけど
道の駅鹿島かぁ…行けないなぁ
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コンバンワ、こだまさん・・・、 (yama)
2011-01-12 23:09:35
うんうん、美味しかったです・・、思い出すだけでも、ヨダレが出そう・・??
なまもいいけど、焼きガキはまた違う美味しさだよね・・・、
・・でも、大粒10個はちょっとね、食べすぎました(反省)・・・、
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I love oyster!! (バレリー)
2011-01-13 16:10:03
かき大好きです
大粒ですね~
これだけで満腹
いつものビールが倍以上おいしくなりそう
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うんうん、バレリー・・・、 (yama)
2011-01-13 18:49:48
ウチで焼きガキやると殻が飛び散って、
レンジ周りが汚れて大変なんだけど・・、
九州のオジサン、レンジでやると言ってました・・、
うまくいくのかなあ・・??

いやあ、美味しかったヨ・・・、
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