白菜のジャン豆腐

豚挽き肉をニンニク、生姜と炒め、白菜１／４をざく切り、一緒に炒め、木綿トーフ１丁、適当に切り、入れ、炒め煮に・・、
味付けは、塩、胡椒、醤油、赤味噌、砂糖、酒、豆板醤、最後に片栗粉でトロミをつけ、完成　!!








白菜がウマイ　!!