引越しの先発隊でオフクロと泊まった、武雄温泉御船山観光ホテル、夜は部屋メシです、生まれついての安作りの小生、立ち飲み居酒屋スタイルが染み付いていて、とても食べきれるメニューではありません、武雄のブランド豚という、若楠ポークの豆乳しゃぶしゃぶが出てきました・・・、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/31/c83312798f151c78be928d9ec52fe6cb.jpg)
オレもオフクロも豚肉は得意ではないのですが・・・、
豚肉特有の匂いもなく、やわらかく・・・、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/03/56351965b8e05f23742ebc20c2ec9431.jpg)
ま、美味かったけどね・・・、
女中さんが言うには、しゃぶしゃぶが終わったら、火を止め、小さな袋に入った、天然にがりを入れると、そのまま寄せ豆腐が出来る、とのこと・・・、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/e0/d1022a4e61dabf97e6c9d0c03582138b.jpg)
みごと、白菜、シメジ入りの寄せ豆腐が出来上がり、豆乳が濃いからね・・、
スプーンですくって、美味也 !!
翌朝、大食堂で、・・こんどは温泉豆腐です、
温泉水の湯豆腐で、ゴマ醤油で食します、長く煮ていると、
こんどは、豆腐が溶けて、あったかい豆乳スープになります、これを、
スープご飯にすると、また、ウマイ !!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/84/dd1c15057cfa0d5963bcfafab0fb846d.jpg)
溶けたり、固まったり、変幻自在だネ・・・ ♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/31/c83312798f151c78be928d9ec52fe6cb.jpg)
オレもオフクロも豚肉は得意ではないのですが・・・、
豚肉特有の匂いもなく、やわらかく・・・、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/03/56351965b8e05f23742ebc20c2ec9431.jpg)
ま、美味かったけどね・・・、
女中さんが言うには、しゃぶしゃぶが終わったら、火を止め、小さな袋に入った、天然にがりを入れると、そのまま寄せ豆腐が出来る、とのこと・・・、
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みごと、白菜、シメジ入りの寄せ豆腐が出来上がり、豆乳が濃いからね・・、
スプーンですくって、美味也 !!
翌朝、大食堂で、・・こんどは温泉豆腐です、
温泉水の湯豆腐で、ゴマ醤油で食します、長く煮ていると、
こんどは、豆腐が溶けて、あったかい豆乳スープになります、これを、
スープご飯にすると、また、ウマイ !!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/84/dd1c15057cfa0d5963bcfafab0fb846d.jpg)
溶けたり、固まったり、変幻自在だネ・・・ ♪♪
とってもきれいな豚肉ですね~。
食べきれないって?そんなら私たちにお任せを
こんどの有田焼ツアー、でね・・??