2009年4月18日畑１号の状況

晴れ。気温は25度以上になる予報。ジャガイモの芽が出揃ったので、土寄せ、硫安追肥、芽かき。芽かきは、いつも１～２本を残しているが、昨晩読んだ現代農業別冊「春夏編」（2006年6月号）で、芋のおおきさと個数やでんぷん質を比較して、4本が最適としている。今回は、4本残し。

にんにく。若干アカサビ病が出ている。茎が伸びてきたので、何本か収穫して茎いためにする。

右側がキタアカリ。

右側がキタアカリ。左部分が男爵。


ジャガイモ