国道6号線沿いに2010年6月新しくできた千葉拉麺通信がプロデュースするお店です。
車で行きましたがとても入りにくい立地。接客もイマサンでした
ここは店名のとおりタンメンの店。醤油、塩、味噌が選べます。
おいらはタンメンの基本「塩」を注文しました。
タンメンは野菜を炒めてフライパンの中でスープと合わせることが多いと思いますが、ここは野菜を炒めてラーメンに載せる方法です。
二郎ラーメンのようにたっぷりと載った野菜を搔き分けながらスープをススると、これはちゃんとタンメンの味がします。ただの塩ラーメンではありません。美味いです!
麺はタンメンらしからぬ中太程度、食感もよくて結構いけます!
ボリューム満点で、おいらには少し量が多かった感じですが、十分においしい店なので、タンメン系を食べたくなったらまた行ってみようと思います
※ラーメンDB 松戸市で28位、全国で2,017位
国道6号に接近しすぎていて、うまく撮れませんでした。
房総タンメン(塩)680円
車で行きましたがとても入りにくい立地。接客もイマサンでした
ここは店名のとおりタンメンの店。醤油、塩、味噌が選べます。
おいらはタンメンの基本「塩」を注文しました。
タンメンは野菜を炒めてフライパンの中でスープと合わせることが多いと思いますが、ここは野菜を炒めてラーメンに載せる方法です。
二郎ラーメンのようにたっぷりと載った野菜を搔き分けながらスープをススると、これはちゃんとタンメンの味がします。ただの塩ラーメンではありません。美味いです!
麺はタンメンらしからぬ中太程度、食感もよくて結構いけます!
ボリューム満点で、おいらには少し量が多かった感じですが、十分においしい店なので、タンメン系を食べたくなったらまた行ってみようと思います
※ラーメンDB 松戸市で28位、全国で2,017位
国道6号に接近しすぎていて、うまく撮れませんでした。
房総タンメン(塩)680円