久しぶりに晴れです。
仕事の予定がありませんでしたので、午前中はポスティングに歩いて来ました。
長袖のシャツを着て、その上に長袖の上着を着ていきましたが、カブタローで走ると寒い！
季節が変わったな〜と感じます。
ポスティングに歩き始めたら暑い！（笑）
着るもの選びが難しい季節ですな。
午後から紫蘇の実を摘んでおりました。
植えた青紫蘇は実を採らないで引っこ抜いて始末してしまったのですが(; ^_^A、こぼれ種？からか？勝手に出て来たちりめんの青じそが有ったのでそれから実を採りました。
塩漬けも良いかな？って思いましたが、今年は醤油漬けにしました。
積んだ実をザッと洗って水気を切って瓶に詰めて、出汁醤油と醤油を半々くらい入れました。
3時間も経ったらこの位まで沈みました。
もう食えそうな気もしますが、2〜3日置いてからの方が美味いらしい。
作ったは良いけど、紫蘇の実の醤油漬けって何して食べたら美味いの？(;^_^A
塩漬けは漬物にちょっとまぶしたり、混ぜご飯で食べたことも有りましたが・・・
醤油漬けも同じかな？
※追記
日本被団協がノーベル平和賞受賞！
(*^◇^)_∠※☆PAN！ (*^◇^)_∠※☆PAN！ (*^◇^)_∠※☆PAN！
おめでとうございます！
夏に居なかった事もあって、ウチの大葉は枯れてしまいました^^;
結構育ってたのにな〜。残念💦
また植え直さなきゃ。
お酒がすすむ＼(^o^)／
こちらも昨日はちょっと寒かったです
（私は暑くてまだTシャツです）
確かに寒いのか暑いのかよくわからなくて着るもの選びが難しいですよね
青紫蘇の醤油漬けおいしそうですね～
はー(^〇^)なんでも出来るンやなー
マメオさんです🙆
素晴らしい
今週もお疲れさまでした
＞こちらも朝晩は肌寒いけど昼間はまだ少し暑いです。長袖にしようか、いつも迷ってしま... への返信
長袖もシャツでも丁度良くなってきましたね。
朝の内は上着も必要じゃ～
＞2〜３日したら美味しいよ〜♬... への返信
二日目から食べています(;^_^A
塩漬けより美味いですね。
＞ポスティングお疲れ様です... への返信
今日も仕事が入らなかったら午後から歩いて来ます。
上着は今日もいらなそうです。
＞せしおさま... への返信
ほっといたら勿体ないもの～♪