#しその実 新着一覧
秋の風情（秋祭り・稲・しその実）
今日は、10月９日（月）スポーツの日の国民祝日なんですが、どんよりとした空模様時々、小雨が… ７日（土）と８日（日）は、秋祭りなのでだんじり
ルーフでの野菜畑 最後の収穫は・・・ 「優舞美」
おはようございます 今年も ルーフバルコニーでたくさん収穫をし楽しませてもらった私・・・キュウリ ナス ピーマン パプリカ ベビーリーフ オクラ 大葉 イチゴ イ...
93歳現役＞ しその実と生姜・柚子料理 北丹沢の麓で
おはようございます。神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。今日はこの山裾も、一日暖か...
＜金時草＞と＜明日葉＞の＜しその実＞和えサラダ
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。今朝も 膚寒く、外は14度しかありません。コタツ...
美味しい秋の食材
今日は、秋に食べられる美味しい食べ物の話題を書きます。我家では毎年、しその葉が食べら...
新米と秋刀魚と。
田んぼ仕事は刈り取り終わり、あとは籾摺り（籾剥いて玄米にする）のみ。こうなるとようやく...
ない物を欲しがる
軒先のコスモス、ピンクと白の2色だけです。人間ってあまのじゃくですね。忙しい日常を送って...
青紫蘇の花
青紫蘇の花が咲き始めましたこれまでは大葉としてだったり青紫蘇の葉っぱをメインにしてきま...
青紫蘇畑
青紫蘇、落ちた実からの発芽がすごい事になっていますとりあえず昨年作った青紫蘇畑の半分を...
穂じそのひしお できました。
去年の秋に収穫した「しその実」で作った「穂じそのひしお」を食べました。生姜のみじん切り・しょうゆ・米麹を混ぜて、半年間醗酵させた保存食です。まろやかで、とってもおいしい。😋...
畑のキャビア
最近の朝食なんですが。。。レタス、オニオンスライス、ピーマン、キュウリ、キャロットと言...