梅干し、カラカラに成りました。
昨日は、梅酢も日に当てて日光消毒。
程よく冷めたところで、梅酢に梅を入れれば本漬け開始だったのですが、実家に行く時間に成っちゃった。
これから家に戻って、キャロを外に出して梅の本漬けに入ります。
盆休み前に梅仕事終わらせて置きたかったな～
梅干し、カラカラに成りました。
昨日は、梅酢も日に当てて日光消毒。
程よく冷めたところで、梅酢に梅を入れれば本漬け開始だったのですが、実家に行く時間に成っちゃった。
これから家に戻って、キャロを外に出して梅の本漬けに入ります。
盆休み前に梅仕事終わらせて置きたかったな～
