
おやつやさんからクッキーを頂きました。
私の梅干しが出来たら送るって事で・・・
でも、梅干しは最短で今年の12月頃・・・
美味しくなるのは2年後ぐらいですが(笑)

先日のブログで紹介して居られた青梅のクッキー。
梅酒作ったあとの青梅ね。
あれをそのまま食っても美味いけど、刻んでクッキーに入れて焼いたのね。
青梅の香りもよく、食べたら「あら意外!」
カリッとした食感かと思ったらしっとりと、ウェットタイプのクッキーなのですな。
カントリーマームとか私は好きだし、カリッカリのビスケットより、少し湿気ったくらいのが好きなのでこれは美味かった~

定番の肉球クッキー
これがやっぱり小麦の味がしっかりしてて美味いんだな~
湿気ったのが好きな私もこれはカリッとしている方が美味いっす。
もう一つ、チョコチップクッキーは・・・
写真撮る前に食っちまっただ(;^_^A
ごちそうさまでした。
梅干しが出来たら送ります・・・2年後?(笑)