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日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

クリスマスケーキ

2008-12-25 | スイーツ・おやつ
ノーマルでいこうかと思ったけど、やっぱりそれじゃーおもしろくないな~と思って
ドーム型のケーキにしてみたわ

ロールケーキを作る時みたいにシート状のシフォン生地を焼いて
生地をラップを敷いたボウルに沿わせるように敷く→
中をクリーム&フルーツで埋める→スポンジでフタをする→皿を置いて逆さにし
よっこらしょって出す→ぺたぺたとクリームを塗ってデコレーション
この塗り方だったらへたくそなんがバレへんわ

中はこんな感じ

よかった~、ちゃんとクリームが2段になってたわ