* Laughter is the best medicine *

   笑いは最高の薬!

鏡開き

2008-01-11 | スイーツ・おやつ
今日は鏡開きの日でしたね~。
七日に七草がゆを食べることはすっかり忘れてたけど、鏡開きは思い出したわ
うちは、きな粉餅にして食べたよ

鏡開き(* ̄m ̄)プッ→

去年は充填型のお餅やったからすんごいかたまりを柔らかくするのが大変やったけど
今年は小餅が2個入ったタイプやったから食べやすかった~。
今年のお正月はお餅を食べるのをセーブしてたんで、まだ冷蔵庫にも残ってるわ
そろそろ冷凍しないとヤバイよねぇ・・・。