鎌倉に本店がある、スイートポテトが有名ないも吉館。沢山の種類のスイートポテトが売られていますが、その中でも葉っぱの形をしたオリジナルのリーフスイートポテトがお薦めです。と言いながら、今日はいも吉館の紫いもコロッケの話です。
川越のクレアモールを歩いていると、真っ先に目に入ったのが、いも吉館の店先にあった紫いもコロッケでした。そっか－ここ川越は、さつまいもが名産です。スイートポテトが売りの店なのに、そちらを差し置いて紫いもコロッケが無性に食べたくなったのです。
紫いもコロッケ１００円を買い、クレアモールを歩きながら食べました。アツアツのコロッケを食べた瞬間、香ばしいコロッケの衣の奥に、若干甘味を感じます。見ると中は、奇麗な紫色したポテト・・・紫いもが入っています。普通のコロッケも甘味を感じますが、やはりポテトの甘味とは違います。なかなかいい味してます。
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