リンゴの花が満開だ・・

昨日訪れた「菜の花畑」の滝川市江部乙町は　リンゴ栽培でも有名だ・・
北海道には余市・仁木・増毛などリンゴの産地があるが　滝川江部乙町だって
美味しいリンゴの生産地だ。いま　リンゴの花が満開に咲いている・・（写真）
このあと摘花作業が行われて　１本の木に成るリンゴの数が制限される。
つがる・あかね・あさひ・ふじ・ハックナインなどの品種のリンゴが９月末には
収穫される。北海道のリンゴは気温の寒暖の差が大きいため　色付きが良く
甘味や酸味が程よく　パリッとした歯触りのリンゴが生産される。
９月末には江部乙町に出かけて　息子や娘（孫）に贈るのが楽しみでもある。