我が家には果樹木のクリ・スモモ・ブドウ・カリン・グスベリーが
ある。スモモは何故か花が咲いても実らないが ブドウ・グスベリーが
たわわに実ってくれる。特にグスベリーは３本あるが２本は画像のように
たわわに実ってくれる。６０cmほどの低木だが 甘酸っぱい独特の風味で
果樹酒やジャムなどに加工されるのだが 我が家は妻の兄姉たちが生のままで
かぶりつく‥見ているだけで酸っぱい唾液が口の中に広がる・・
熟して収穫するのはまだ１０日先ほどだが 鋭いトゲがあって革手を履いての
収穫となる。 ビタミンＣ・葉酸の栄養成分が多いのだが 私は食べない‥
妻と妻の兄姉のために大切に育てているのだ・・・
ある。スモモは何故か花が咲いても実らないが ブドウ・グスベリーが
たわわに実ってくれる。特にグスベリーは３本あるが２本は画像のように
たわわに実ってくれる。６０cmほどの低木だが 甘酸っぱい独特の風味で
果樹酒やジャムなどに加工されるのだが 我が家は妻の兄姉たちが生のままで
かぶりつく‥見ているだけで酸っぱい唾液が口の中に広がる・・
熟して収穫するのはまだ１０日先ほどだが 鋭いトゲがあって革手を履いての
収穫となる。 ビタミンＣ・葉酸の栄養成分が多いのだが 私は食べない‥
妻と妻の兄姉のために大切に育てているのだ・・・
他の果樹木の成長が今から楽しみですね。
グスベリーは食べたことがありませんが
果実酒にしても美味しそうですね。
名前の雰囲気から、ブルーベリーのようなものでしょうか？
果物が大好きなので、一度食べてみたいです。
私たちの地方では子どもの頃にスグリといって食べていました。写真を見て思い出しました。
甘みと強い酸味は見ただけでもよだれが出ますね。
我が家付近は ブルーベリー枇杷が食べごろ
果物は 楽しみがあります。
大昔札幌時代によく採って食べました。近所の垣根近くにあもりましてね、味のほどは良く覚えていませんが、薄緑色の透明感のある実に白っぽい縦筋があったことを覚えています。
私の記憶の中には皆無な果物です、
甘酸っぱい味とは・・・一度口にしたい。
グズべりと言うんですか
何処かで見たことが有る様な気がします
味はあいりませんけれど～～
色合いから見てちょっと酸っぱそう・・・