姉から貰った「小豆」を昨夜からコトコトと煮て 竹馬の友から
頂いたカボチャを入れた「冬至カボチャ汁粉」を夕食後に食べた。
これで来年も無病息災・健康で暮らせるはずだ‥今日は冬至で太陽の光が
一番弱い日・夜が長い日だ‥この日を境に太陽の光が徐々に強まって行く日だ‥
いつもの年なら積雪が1mほどになるのだが 降っては溶けたりして
20cmほどの積雪だ。1mほどの雪が保温効果となり 冷たい西風や北風を
守ってくれるのだが‥ 今晩から吹雪の予報だが 期待通りの雪が降って
くれるのか‥ホワイトクリスマスとなってスキー場もオープン出来るかな?
全国的に温暖化が進んでいるようだが 北海道だって同じだ。
頂いたカボチャを入れた「冬至カボチャ汁粉」を夕食後に食べた。
これで来年も無病息災・健康で暮らせるはずだ‥今日は冬至で太陽の光が
一番弱い日・夜が長い日だ‥この日を境に太陽の光が徐々に強まって行く日だ‥
いつもの年なら積雪が1mほどになるのだが 降っては溶けたりして
20cmほどの積雪だ。1mほどの雪が保温効果となり 冷たい西風や北風を
守ってくれるのだが‥ 今晩から吹雪の予報だが 期待通りの雪が降って
くれるのか‥ホワイトクリスマスとなってスキー場もオープン出来るかな?
全国的に温暖化が進んでいるようだが 北海道だって同じだ。
こちらでは、冬至に柚子湯に入る習慣があります。
我が家のゆずは今年不作でしたので、今夜は知人からいただいた柚子をお風呂に入れて、ゆっくり温まります。
それにしても夜の長いこと、寝つきの良い私は寝すぎ? 朝4時に目が覚める、、、テレビニュースを見て時間潰し。
最近のかぼちゃは美味しくなって
かぼちゃぜんざいは初めてですねえ。
あまくて美味しそう
無病息災で暮らせるといいですねえ
かぼちゃ こんにゃくの晩ごはん
我が方気のせいか日没が遅くなったようです。
カボチャの味噌汁をよく食べてます。
ここのところ国産物が姿を消して輸入カボチャが
スーパーに並ぶようになりました。
やはり北海道産のカボチャは美味しかったなー。