アイヌの人たちが「不老長寿の実」と珍重していたハスカップの
収穫が始まった。ハスカップの木は１ｍほどの低木で 小指の先ほどの
小さな実が紫色に染まる7月上旬から末まで 収穫が始まる。（写真)
我がマチでは７０戸の農家が１３㌶ほどを栽培していて ３０㌧の収穫量を
目指している。収穫されたハスカップは ゼリー・ジュース・ワインのほか
今年から「ル・美ール」の商品名でハスカップ入りのビールを新発売している。
甘口で女性に人気があるようだが 辛党の私には不満が残る・・・
でも「不老長寿」と云うから 死ぬまで生きるために 時々飲んでいる・・
収穫が始まった。ハスカップの木は１ｍほどの低木で 小指の先ほどの
小さな実が紫色に染まる7月上旬から末まで 収穫が始まる。（写真)
我がマチでは７０戸の農家が１３㌶ほどを栽培していて ３０㌧の収穫量を
目指している。収穫されたハスカップは ゼリー・ジュース・ワインのほか
今年から「ル・美ール」の商品名でハスカップ入りのビールを新発売している。
甘口で女性に人気があるようだが 辛党の私には不満が残る・・・
でも「不老長寿」と云うから 死ぬまで生きるために 時々飲んでいる・・
私も死ぬまで長生きしたいので、甘かろうが酸っぱかろうが、手にいれば飲んでみたい衝動に駆られます。(^。^)
死ぬまで長生きできるかなぁ。
「ル・美ール」で美しくならなくてもいいけど。。。
不老長寿であれば 探したい
つくば名産ブルーベーリーに似てるような
アイヌ民族の不老長寿の木を愛し続けて居ると記憶しています、
ハスカップを使って色々な食品に加工されて、人々の嗜好と健康維持に役に立つ素晴らしい果実ですね。
不老長寿の果物だと聞けば我らの年代は飛びつくんでは・現物を見たこと無いんで何とも言えませんがブルーベーリー・大きな葡萄の一種なのかな・・
健康食品だと引く手あまたでしょう。・・