卵の値段・・・

価格が安い・・消費者にとっては嬉しい事なのだが　反面、経済が
悪化して生活が苦しくなる‥デフレだ。　円高もあって厳しい経済状況に
あるのが現状だ‥　だが　どんな経済状況であっても「卵」の値段は
安値安定で「価格の優等生」と云われている。
１０個入りパックが５０円の店もあれば５００円のスーパーもある。
実際のところ再生産費と利益をプラスした値段はいくらなのか？？
「卵」は客寄せのための目玉商品として使われているのが現状なのだ。
我が家の朝食には「卵焼き」が欠かしたことは無い。一日の始まりの
エネルギーの原点はご飯と卵だ。今日もスーパーで安売‥　安いのに
こしたことは無いのだが　鶏卵農家が再生産できる適正価格であって
ほしいものだ・・と感じている。