陰陽太極図。

こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。

 

僕はメニューを決めるときに

いろんな事を参考にします。

その中、でずっと気になっていた事が

先日ようやく解決しました。

陰陽太極図と季節の関係。

スッキリしました。

そして本日は「小正月」！

小豆粥と行きたいところですが

先日の「月次祭」のおさがりで

鏡開きも兼ねて「善哉」を作りました。

今年も無病息災を願って頑張ります。

 

彩膳中華杏ＺＵ

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