鎌倉新荘園『本場四川成都激辛陳麻婆豆腐と担々麺のセット』

鎌倉新荘園『本場四川成都激辛陳麻婆豆腐と担々麺のセット』

辛さ満足レベル：☆☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


錦糸町のショッピングモール"オリナス"の地下のフードコートにある中華料理のお店。

なんと『本場四川成都陳麻婆豆腐定食』というのがありました！

しかも『激辛』と書かれています。

見本写真では、けっこう油たっぷりで、いい感じです！

ライス、スープ、漬物、杏仁豆腐がついて、税込８００円。
安いですね。

ただちょっと他にも気になった食べ物がありまして・・・・


麻婆丼+半担々麺のセット８５０円と、麻婆担々麺ってのもかなり気になります。

でも、ここはお約束で、基本の麻婆豆腐と担々麺は食べておきたいところ。
もし、この半麻婆丼の上にのっている麻婆豆腐が『本場四川成都陳麻婆豆腐』と同じなのであれば、この麻婆丼+半担々麺セットを頼めば一度に２種類食べられるわけだ！

ということで、店員さんに「麻婆豆腐丼の上にのっている麻婆豆腐は、激辛陳麻婆豆腐なのですか？」と聞いてみたところ、
同じではないけれとぢ１００円増しで激辛陳麻婆豆腐に変更できるとのことだったので、迷わず１００円増しで『激辛陳麻婆豆腐』にしました。






これが
麻婆丼+半担々麺セット８５０円
です。


意外と量がある！

肝心の麻婆豆腐。

見本写真とはちょっと違う感じですが・・・

本場の陳麻婆豆腐とは違うヴィジュアルです。

油もそれぼど多くない・・・



唐辛子の切れ端がちょこちょこ入ってます。

唐辛子の酢漬けかなにかでしょうか？　生っぽい感じの唐辛子です。


四川唐辛子っぽいかけらも入っていました。これは乾燥唐辛子ですね。



激辛とまではいきませんが、そこそこの辛さです。

辛いものに弱い人は、少しきついかもしれません。

花椒も少しだけ効いていますが、弱いです。麻味はほとんどありません。

味は普通です。

四川風・・・なのかな？

少なくとも元祖の陳麻婆豆腐とは違った味です。

でも、甘ったるくもなく、ご飯にも合います。

ちょっと水気が多いのが気になりました。豆腐から出る水かな？



あ、セットの担々麺。

見た目はなかなかでした。
オレンジ色のスープがおいしそう。

でも、ゴマはそれほど効いてません。
ちょっと海老ダシが効いたような感じです。
味は普通でした・・・。

麻婆豆腐と担々麺で、そこそこ量があったので、担々麺のスープは残してしまいました。