五溪 (WU XI)『麻辣牛肉干』

五溪(WU XI)『麻辣牛肉干』

辛さレベル：☆☆☆
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


横浜の、中国人しか行かないようなお店で購入（中華街ではない）。

『正宗　麻辣』と書いてありますね。

四川ではなく、湖南特産らしいです。

ちなみに輸入者のシールとかは貼られていない。

あれって輸入食品に義務づけられてないのか？


原材料は：鮮牛肉、植物蛋白、胡椒、唐辛子、醤油、塩、砂糖、酒、天然香料。
となっている。

袋から出してみるとこんな感じ。

てか、右下のほうにくっついている細長い物はなんだ？
まあ、中国の食品にはいろんなの入ってる時があるからね。
髪の毛も見た事あるし、安全ステッカーが入ってたこともある（笑）
まあ、これは植物の繊維（唐辛子の茎？）のようなもんだとは思うんだけど．．．

で、これはどうやって食べるんだ？
まあ、おそらくそのまま食べるんだろうけど。

食べてみると、まあ、普通には食べられる。
牛肉っぽい味はあまりしない。（大丈夫か？ww）
でも、不味いわけじゃない。　普通には食える。
意外と辛い。　さすが中国。
でも『麻辣』のわりには『麻味』は感じられない。
原材料に花椒入ってないし。

ちょっとレンジで温めてみた。

油がしみ出てきて、ちょとジューシーになる。
悪くない。
温めすぎるとカリカリになってしまいよくないので、温める時は軽～く。

お酒のおつまみにはいいかもね。

一袋７５グラム入りで４８０円とはかなり高い。
中国人向けの店でこの値段とは、けっこう高級だと思う。