ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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李王家『韓国料理用とうがらし 中荒』

2011年09月27日 | 辛さレベル☆☆
李王家『韓国料理用とうがらし 中荒』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


韓国料理用の韓国種唐辛子です。

韓国種だけど中国産です。(韓国産の韓国種唐辛子は高い)


韓国種の唐辛子は、辛くないけど甘みと旨味があっておいしい。


そして、色もきれいな赤なので、料理の色も映える。

韓国料理や韓国のキムチが赤いけど辛くないのは、この韓国種の唐辛子を使っているからだ。

韓国料理以外にもいろいろ使えておすすめ。






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