ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ラーメン喜楽『マーボーメン』

2016年05月20日 | 辛さレベル☆☆
ラーメン喜楽『マーボーメン』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



千葉県の君津市の山の中。片倉ダムの湖畔(?)にあるラーメン屋さん。

マーボーメン750円です。
千葉の山の中にある店ですが、なかなかしっかりとした値段ですね。



ごく普通の醤油ラーメンにマーボードーフをかけたものです。

なんか、懐かしいマーボー麺の味です。

豆腐は絹ごし、片栗粉たっぷりの餡。

具は、豆腐のほかにはキクラゲ、ひき肉、ネギ、玉ねぎ、たけのこです。

当然ながら四川風とかではなく、典型的な懐かしい日本の麻婆豆腐の味です。

お店のメニューには『マーボー豆腐』や『マーボー丼』もありますが、おそらく餡は全部同じなのでしょうね。

想像していたよりも辛味はちゃんとありました。ピリ辛です。

味は普通においしかったですが....

残念なのは、ぬるかったところ....

作り直して欲しいくらいぬるかったです。

なぜかというと、ほかに8人くらいのお客さんがいて、8人分のラーメンを一人で同時に作っていたから....

すごいなと思ってたけど、冷めちゃわないのかな? とか思ってたら、自分の方にぬるいのがきた...



ちなみに、ここのマスターは歌手もやられていて、店内にはポスターが貼ってあったり、CDが売られていたりしますよ。




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