Kitchens of India『ダール ブカラ 豆のカレー（DAL BUKHARA）』

Kitchens of India『ダール ブカラ 豆のカレー（DAL BUKHARA）』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


本場インドのレトルトカレーです。

今まで、インドのレトルトカレーは色々食べてきましたが、いままで外れたことがありません。どれもおいしかったです。
さすが本場ですね。


今回買ったのは『Kitchens of India』の『DAL BUKHARA（ダール ブカラ） Black Gram Lentils Curry』です。
豆のカレーだそうです。


原材料を見てみると、いたってシンプル！

『野菜（ウラッド豆、にんにく、生姜）、トマトペースト、クリーム（乳製品）、バター、食塩、赤唐辛子』のみです。
砂糖も入っていませんし、化学調味料だって入っていません。
これぞ自然食品ですね。　お肉も入っていないので、ヴェジタリアンフードの表記があります。
ヘルシーですね。

中身はこんな感じ。レトルトパックです。



お湯で温めるだけで、本格インドカレーが食べられるのです！
285グラムなので、ちょっと多めの１人前という感じですね。


食べてみると．．．．
豆がたっぷり入っています。
けっこうドロドロしていますが、小麦粉などは入っていません。
ちょっと酸味がありますが、これはトマトの酸味ですね。
甘みもけっこうありますが、砂糖は使われていないので、豆などの素材の甘みがでているんだと思います。

辛味は、ピリ辛程度でかなり弱いです。
インドカレーが全て辛いわけではないですが、もうちょっと辛いのかと期待してたんですけどね。

今回はそのまま食べましたが、ライスやナンにも合うでしょうね。

しかし、おいしいです。

さすがカレーの本場、インドのレトルトカレーです。

このシンプルな原材料でこの味が出せるなんて。

すばらしい！

	Kitchens of India(キッチンズ オブ インディア) ダール ブカラ 豆のカレー 285g
	セイナン