日清『行列のできる店のラーメン 広島辛口冷やしつけ麺』

日清『行列のできる店のラーメン 広島辛口冷やしつけ麺』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


日清の『行列のできる店のラーメン』シリーズ。
広島の辛口冷やしつけ麺です。
生麺のチルド食品です。



別添の『唐辛子ごま』で辛さが調節できると書かれています。
全部入れたら大辛になるそうです。



中身はこんな感じ。

２人前入りで、麺、液体ストレートスープと唐辛子ごまのセットです。


「ゆでキャベツを加えるのが広島流」と書いてあるので
茹でたキャベツとネギを用意。
アレンジでニラも追加。
チャーシューがないので、茹でた豚ばら肉で代用。
ゆで卵も添えてみました。



これが液体ストレートつゆ。

少なくないか？？

あえて見本写真と同じような大きさの容器に入れてみたんですが、あまりにもつゆが少なすぎます。

見本写真のはこんなにつゆがたっぷりなのに！実際の３倍以上の量はあるぞ。



気を取り直して食べてみます。


少し酸味があり、魚介風味が感じられます。
甘さは抑えめで、なかなかおいしいです。
味を表現するならば、"冷やし中華に出汁を利かせた感じ"でしょうかね。
見た目は赤っぽい色をしていますが、辛味はほぼありません。

では、『唐辛子・ごま』を投入してみましょう。

『半分で中辛、全部で大辛。　最初は少量から辛味を調整して下さい』と書かれていますが、当然ながら全部入れます。


どうやら純粋に唐辛子とゴマのみっぽいです。

唐辛子、なかなかおいしいです。
最初はほとんど辛さを感じませんでしたが、食べ進むうちにそこそこの辛さを感じてきました。
大辛というか、普通に辛口です。
純粋な唐辛子の辛さですね。

で、つゆはやっぱり少なかった、というか足りないくらいでした。


でも、味はなかなかおいしかったです。
さすが日清ですね。


原材料




別メーカーですが、これ↓もおいしかった！記事はこちら

	辛辛つけ麺広島流2食入り（タレ、胡麻、唐辛子付き）めん110ｇ×２、タレ70ｇ×２
	有限会社なか川