ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ITC『NAVRATAN KORMA(ナブラタンコルマ カレー)』

2015年07月06日 | 辛さレベル☆☆
ITC『NAVRATAN KORMA(ナブラタンコルマ カレー)』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



本場インド製のレトルトカレーです。
インドのレトルトカレーは色々食べてきましたが、今のところ味で外れた事がないです。さすがカレーの本場ですね。


NAVRATAN KORMA(ナブラタンコルマ)。
日本語表記では『野菜・チーズ・ナッツのカレー』となっています。
英語では『Mixed Vegetable Curry with Cottage Cheese』と書かれています。


ああっ、今気づいた!
写真を撮ったんだけど、保存されてなかったみたい...
なので中身の写真はありません....

でも、ほぼパッケージ写真と同じような感じです。

とにかく具がすごい。
惜しみなく色々入っています。


食べてみます。

最初のうちは味が薄い感じがしますが、これは完全無化調なので仕方ないです。
化学調味料に慣らされた舌には薄味に感じてしまいますが、そのうちスパイスや素材の味がだんだんと感じられてきます。

うん、うまい。


完全ベジタリアンカレーなので肉類は一切入っていません。
僕はカレーには肉を入れたい派なのですが、これだったら肉は不要です!!

具は、カッテージチーズ、インゲン豆、人参、じゃがいも、玉ねぎ、グルーンピース、カリフラワー、ピーマン、ニンニク、生姜です。
まさにMixed Vegetableですね。
"ミックスベジタブル"というと、缶詰のグリーンピースとコーンと人参のあれを想像してしまいますが、これぞ本物のミッスベジタブルだという感じです!
素晴らしい。


ただ、辛味はかなり弱めです。もうちょっと辛いといいんですが。
ま、ジョロキアで辛味増強しましたが。

ルウの量は285gと一人分としては十分な量です。
それでいてカロリーは260kcalと、意外と低めです。

原材料

インドのカレーにしては珍しく砂糖が使われていますが、原材料の下のほうに表記されているので使用量は少ないと思います。
なので、嫌な甘さとかはありません。 素材の持つ甘さが生かされている感じですね。



Kitchens of India(キッチンズ オブ インディア) ナブラタン コルマ 野菜・チーズ・ナッツのカレー 285g
セイナン
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