赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

エンクエントロ

2006-09-20 | 街・散策(横浜)

真夏並みの暑さの余韻が 夜になっても残っている横浜です。

今日は、退院後初のお友だちとのランチ
前にもアップした、横浜のエンクエントロです。
      
ここは、私の大好きなカフェ
一人でひっそりとコーヒーをいただくのも好きだし
今日のように、お友だちと一緒もうれしい。

誰にも教えたくないと思いながら、友人たちに教えたり
ブログでも公開しちゃっています(笑)

本日のランチ
     
友人も私もこのメニューから選びました。
あっ・・・今日はクイズはありません。「どれでしょう?」なんて

いつものように美味しくて、すてきな空間
ランチの写真と、お話あれこれ。
みみちゃん(カフェオーナー)が出版した本のことなど、
ご披露したいことが 色々とあるので・・・
明日、改めてアップいたします


お道具<解答編>

2006-09-20 | My favorite things

一昨日のクイズへのお答え、ありがとうございます

誰からもコメントがなかったらどうしよう~
シカトされたら淋しい~・・・と思っていたんです。実は。

我家にないもの3点。
全て正解のかたはいらっしゃいませんが、2点正解のかたが
ほとんどでした

それに、これは私の出題方法が悪かった。
手ぬぐいの模様だけじゃ・・わかりづらいのもあります。
それぞれの名称を書くべきでしたよね。ごめんなさい。

さて、これが正解画像です
     

ないものは・・・お櫃(ひつ)・七輪・お釜・・・

竹ザルは梅干用(最近は漬けてない)の直径1・5mと
深いタイプ(おろし金の入ってる)の2つ。
深いのはべにや民芸店が渋谷・宮益坂にあった時にゲット。
渋谷~横浜。大事に抱えてきました~

すり鉢は、結婚する時に実家からもらったのが一つ。
先日、なぜか「余っているので」と実家から宅配便で届いた
それで2つ有りっ!実は、ちょっと邪魔。。。

おろし金は、左が鬼おろし。大根を粗くおろすのに使います。
粗くおろした大根を、ザーッと入れたみぞれ鍋が好きなので。
真ん中のは お手軽な普段使い。使用頻度No1。
右のはちょっと自慢・・・・有次のです。
これでおろしたのは、やっぱりお味が違う
何年に一度か目立て(一度平らにして改めて目を立てる)を
頼みますが、その代金で真ん中のおろし金が3~5個
買えるみたい(笑)

私は、大根おろしが熱烈に好きな変なヤツ。
道具を増やさないポリシーなのに3個所有!!の理由です

最後の壷(つぼ)または甕(カメ)。メジャーの目盛り6センチ。
我家のお塩入れです。これには プリンが入っていました。
秋バージョンの、栗が入っていたプリン
ず~っと前の秋のことです。

でも、このサイズで「壷所有」とは言えないかしら~~

我家から門外不出だった<お道具たち>。
今回のブログデビューに、照れているみたい

それにしてもこの画像、民芸館みたいだわ~。