鍋で炊飯の練習をした。
偶然ではなく、いい感じのお焦げができた。湯煎炊飯と同じ無洗米とは思えないくらいうまく炊けた。
１週間早いが水替えをした。
ニンニク周辺の雑草を抜いた。雑草に混じってカモミールとパクチーがあったので、邪魔にならない場所は残した。
次に堆肥枠を切り返した。ミミズが増えていた。
きのうのジョギング中にはコリン性蕁麻疹が出たが、きょうの作業中は出なかった。薬が効いているようだ。直ったと思ったが･･･、やはり生涯の友だ。
買い物に自転車で行こうとしたら前輪のタイヤが空になっていた。このところ前輪だけ抜けるのが早いと感じていた。スローパンクしているようだ。今日一日くらいは持つだろうから、買い物中に修理してもらうつもりで自転車屋に行くと昼休み中だった。貼り紙を見ると長いシエスタなので待たずに帰った。
パンク修理も練習した方が良いのだろうが、スローパンクはプロでも難しいそうで、前回は箇所が発見できずチューブを交換した。
タイミングが分からないまま富有柿を収穫した。
甘味は少なめだった。１個しかなかったので、来年に向けての "試し" になった。
車中泊の食事で困るのは朝食だ。近くにコンビニが無い、前夜に買えなかった、空腹が我慢できない時は自炊することになる。
鍋かフライパンで直に炊く方がおいしく炊けるが、ほとんどの場合鍋釜を洗う場所が無いので湯煎になる。
ポリ袋にギュッと密封するので餅のようにひと塊になってほぐしにくいが、粒は潰れていない。１年前の無洗米にしては上出来だった。
災害時の "試し" でもある。
禅寺丸柿を燃料用アルコールで渋抜きできないか試してみたが失敗だった。正確にはよく分からなかった。と言うのは、一口食べたら渋みは極わずかだったが、禅寺丸は種ができたら渋味が少なくなるらしいので、どちらの効果なのか定かでない。どちらにせよ食べられなかった。
エチルアルコールで脱渋できるメカニズムはエタノールが変化したアセトアルデヒドの働きに依るそうだが、燃料用のメチルアルコールから発生するのはホルムアルデヒドなので･･･、脱渋できるのかできないのか、ここから先は化学に疎い私には分からない。ホルムアルデヒドと聞いただけで目がチカチカしそうだ。
禅寺丸が６個残っていたのを収穫した。
下戸の私はアセトアルデヒドにも関わりたくないが３個は焼酎で、３個は干して脱渋することにした。
ジョギングの最後は家を通過してお墓までいき、樒に水を足すのが常になった。 ７.１ｋｍ。
郵便受けに局からの年賀はがき購入申込書が入っていた。たいそう値上がりするので、事前に申し込むと少しは割引いてくれるのかというと、何も無い。
いつかは仕舞いしようと思いつつできなかったが、"今年はいいタイミング" ととらえるのは私だけではないだろう。相手にどう伝えれば失礼にならないかが問題である。
２年前にブルーベリーを２種類植えたが、２本とも全く成長していない。抜いてしまおうかとも思ったが、ネット検索すると当然ながら非は私にあった。
ブルーベリーは酸性土を好むというから、明日にも土壌改良して植えなおしたい。
きのう充分に走れなかったので着替えて外に出たら、きのうと同じ気配がした。違うのは気温がずっと低く、北風が強いこと。潔く諦めてブログ更新を始めたら降り出した。
昨夜は珍しく連続して５時間以上眠れた。起きた時の爽快感は久しぶりにだった。細切れに何度寝ても駄目なようだ。トイレに起きなかった原因をあれこれ考えてみるが分からない。水分摂取を控えたら夜間尿の回数は減るが、尿路結石や痛風、さらには血栓が恐ろしい。
柿の木の禅寺丸に７個、富有に１個、実が生った。禅寺丸の１個が色づいていたので採って見たらヘタの方はまだ青かった。
不完全甘柿なので渋抜きしなくては食べられないが、焼酎がない。燃料用アルコールで代用できるだろうか。
きのう合奏練習の後でメンバーのひとりに「そろそろ旅に出るつもりちゃう」と冷やかされた。演奏会が終わればしばらく練習も休みになるだろうから・・・、読まれている。去年はソーラーパネルのテストを兼ねて淡路島で１泊した。どこへ行くにしても紅葉ラッシュは避けたい。
あちこち探っているうちにジョギングに出るのが遅くなり、雲行き怪しく、すでに小ぬか雨が落ちていたが出発した。２ｋｍのところで雨粒、雨音が大きくなったのですぐに引き返した。ずぶ濡れにはならなかったが不完全燃焼、３.９ｋｍ。
