昨日友人がレシピを教わってイカナゴのクギ煮に初挑戦しました。
初めて作ったのですが何時も頂くクギ煮と同じ様に美味しく出来ました。
お昼早速食べて見ました。
ご飯を何杯でもお変わりしたくなりますが一杯で我慢我慢！！
「味付けは？」と聞くと
２人で口を揃えて
「錆びた釘を入れてグツグツ煮込む」と言ったので
マジでそう何だ！と思っていました（汗）
そんな訳無いですよね（笑）
後で本当の事を言ってくれたけど
ブログで錆びた釘を入れてグツグツ煮込みました。
何て書いたら恥を欠く所でした（苦笑）
午前中に会社でお世話になった方が手作りのケーキを持って遊びに来てくれました。
夜コーヒーを飲みながらみんなで頂きました♪
美味しかったです。
今日は久し振りにお会いして楽しい時間を過ごす事が出来有難う御座いました♪
午後からロッキーを連れてミニドライブに行って来ました。
立ち寄った大型園芸店、お気に入りの場所です♪
全てのバラが揃っている感じです。状態も最高！
見ると欲しくなるのでバラのコーナーはパス！！
多分私は彼らと別行動で２時間は園芸店にいたと思います。
鉢も近辺では売っていないような鉢がズラリ！！
１日いても飽きないような園芸店です。
今回は給料前で予算が無かったので気に入った花だけ買ってきました。
- ボンザマーガレット２種類・・・耐寒性が無いので今年だけ楽しみたくて
- 後は丈夫で耐寒性もあり植えぱっなしで大丈夫な宿根草ばかり買ってきました。
でも福井出身の私は まだ一度も作ったことがないので
友人さんえらいなぁ～と思って読みました。
ポイントは くぎでぐつぐつ煮るんですね？？笑
いつか挑戦してみようかしら・・・
あまり味の濃いのは 苦手なんですけどね～
是非一度作って見て下さい。
友人は大量に作って小分けして冷凍庫に入れていました。
ポイントはそうです！（爆）。。
錆びた釘を数本入れてグツグツ煮込みます（汗）。。
今日は雨ですね。する事も無く部屋でボッ～としています。。