田舎カフェ　ロッキーガーデン

山に囲まれた田舎でカフェを作りました。
ゆる～いカフェです。まったりとスローな時間をお過ごしください。

迷っています・・・

2007年09月19日 01時21分27秒 | Weblog

今あるコーヒーミルは家庭用です。

思い切ってコーヒーミルを買う事にしました。

業務用カリタハイカットミル　定価６５０００円

 

カリタハイカットミル　定価２５０００円

どちらにするか悩んでいます。。。　

カフェを開店したとしても多分１日のお客さんは０～５にんぐらいかな？？

ならば下のコーヒーミルで良いのかなぁ～～、、業務用は高いし・・・

後々考えたら無理をしてでも高い方が良いのかと。。。

下らない悩みですね（笑）。。

皆さんはどちらが良いと思いますか？？？？

 


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4 コメント

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ゆめ (Mrs.K)
2007-09-19 23:19:58
こんばんは。

いよいよ、動き始めましたね♪
一日に5人程のお客様と言うのは読みが甘いと思いますよ。行列の出来るカフェだったりして。。。♪
ニョッキンやボイスや情熱大国に出たりしたら、すごいですね♪
でも、ゆっくり静かにコーヒーも飲みたかったり。。。
田舎人さんのカフェなのに、勝手に夢見てみました。
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ほ～～ (マリーママ)
2007-09-20 07:13:22
ミルを見てるだけで　カフェの様子が浮かんできますね。
岡山など　ちょい都会のひとが　癒しを求めて
通ってきそうな　予感が・・・♪

本当に　１日フル回転のお店になりますよ～
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こう思います！ (sumiko)
2007-09-20 15:01:04
田舎人さん、０～５人なんて事は無いと思いますよ～
「大は小を兼ねる」と言う言葉がありますよね。

てんてこ舞いの忙しさできっと後悔しますから・・・・と私は思います。

どんなカップを用意されますか？
シンプルに無地で白、それともイギリス・アンティークのバラ模様のカップ？考えるだけでもワクワクしますよ～♪
我が家から往復１６０キロ、ちょっとドライブがてら楽しみにしていますね～♪
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Unknown (田舎人)
2007-09-21 01:32:23
Ｍrs.Ｋさん、マリーママさん、sumikoさんこんばんは～♪

コメント有り難う御座いました。

行列の出来るカフェ、フル回転のカフェ・・・それはまず無いと思います（笑）

ヤッパリ何時も静かでスローな優しい時間を感じるカフェ・・・が夢なのでお客さんは少ない方が良いかも
何時になるか解りませんが一歩一歩前進していきますね。。

今日でブログは閉じる事にしました。
長い間、拙いブログに遊びに来て頂き有り難う御座いました。
近くに来られましたらカフェはしていなくても遠慮なくコーヒーを飲みにロッキーガーデンに来て下さいね。

長い間、有り難う御座いました。。
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