喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

喫茶ロアの手づくり野菜と果物

2008年08月07日 | 喫茶店のこと


   
店長の奥様は 畑仕事が大好きだそうで 
ロアのサラダやジャムなどに 
こういう畑でとれたフレッシュな野菜や果物を使用しているので
とってもカラダに美味しいー

野菜の味や香りがする果物が 食べれる幸せ。。。
きちんと育てられているからなんですねー。泣
味はもちろん保証つき



こちらは洋ナシのジャム

美味しいですよ!ぜひ食べにきてくださいね



喫茶ロア子

喫茶ロアの自家製クッキー

2008年08月06日 | 喫茶店のこと


今日は珈琲のお供にぴったりな ロア自家製クッキーを
ご紹介したいと思います。
  


厚みもすごいけど ざっくりして 粉とか砂糖とか
他にはないクッキー

このクッキーと美味しい珈琲で
この甘みと少々苦めの珈琲がまた合うんですよ!  


食べにきてくださいね!


喫茶ロア子

喫茶ロアの手づくりスコーン

2008年08月03日 | 喫茶店のこと


ロアのスコーンは ほっこりしていて
付け合せのクリームと洋ナシのジャムをつけて食べると
とっても幸せを感じるスコーンです

どちらかというと さっくりというよりも
ほっこりとしたスコーンで 出来立ての香りは食欲をそそります。
お味は レーズンとアールグレーなどその時によって違います
是非ご賞味ください


喫茶ロア子