喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

少しづつこなして

2024年08月26日 | ココロア
なんだかやることいっぱいです💦

メンテナンスもしたいので、今日はメンテナンスと補充と部下のやる気を出させるように、自分もマナーの勉強と発声練習と、営業の仕方を考えることにしました。

疲れないように気をつけます💦


そんな中、マン超えでパーティ用のケーキの発注をお友達から受けました。
いいチャンスです。ぶっ飛ぶようなケーキを作りたいです

集中するとすぐ答えが出てきます。全部こうだったらいいのに。



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