喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

ロア子の思い!

2018年05月29日 | 喫茶店のこと


おはようございます!喫茶ロア子です
今日は、〇〇士さんと打ち合わせ

さて、写真はホットサンドです
前にも書いたことがありますが、今までに歴代の
ロアのホットサンドは三種あります
人気のメニューの中できんぴらたまごがダントツに人気のため
ホットサンドの中身はこれだけに落ち着きました

でも、前のホットサンドもロア子は大好きなんですよね♪
こういう思い出とっておきたい→撮っておきたい♪と思い
今年はレシピ本を作ることを決意しました!
ちょうど60周年なので、メモリアル名レシピ本になることでしょう

今年は他にもやることたくさんです!(*^^*)



喫茶ロア子